上周五晚上我跟儿子去看了林书豪的篮球赛。星期六一大早就发现他不在家了,直到晚上很晚才回来。我问他干嘛去了。他说到洛克威海滩去做义工。那里是受Sandy风暴灾害最严重的地区,房子都淹了水。儿子到那里帮忙拆除地下室被水泡过的墙板。因为工作环境差,所以工人需要全副武装。后来儿子用手机给我发来一张照片,把我肚子都笑痛了。
儿子说那个地方很惨,恢复任务旷日持久。以后只要有空他会常到那里去帮忙。我说:“我要永久保留这张照片,爸爸为你骄傲。”
周六晚上儿子说明天在家。我赶紧把牛肉从冰箱冻室里拿出来,第二天中午给他做了一大块T-bone牛排。儿子很爱吃我做的牛排,成为他周末在家时的保留菜谱。晚上我做的小羊排,快熟的时候放些孜然下去,满厨房的香味。孜然英文叫cumen,美国超市都有卖。
我和老婆晚上自己包茴香馅儿饺子吃。这里的dill与中国的茴香还是有区别,但味道很近似。老美只是在伴生菜时略加一点dill,所以在超市可能很贵也可能很便宜。西葫芦(zucchini)做馅儿也很好吃,除了肉馅再加点虾皮和鸡精(但鸡精需要偷着放,我老婆看见会骂:“就知道放鸡精!”)。老婆夸奖我和的面,总是不软不硬,姓何的嫁给姓郑的郑何氏(正合适)。但嘲笑我擀饺子皮的手势太业余。我是双手握擀面杖,同时两手的手指转动饺子皮。这是我自己发明的,虽说看上去很笨的样子,其实效率还是蛮高滴。单手持擀面杖单手转皮这辈子我学不会了。
周一早上六点,儿子动身去北卡出差。两只小狗在楼下开始狂吠。我们好生奇怪,一定有什么情况。老婆下去看了一下,狗就不叫了。过了一会儿我们才琢磨出来,原来是接儿子的汽车开上我家车道,引起小狗的警觉,马上通知主人。其实它们看不到外面的情况,完全靠听的。老婆下楼观察,它们报警的任务完成,于是继续睡觉。
说来也很神奇。我每天晚上下班回家,在门口还没下车,正在给司机签字时我家的两只小狗就开始叫。而我家门口常会停别人的汽车,但小狗从来不叫。我相信这完全是第六感官。
我一开家门,小狗们先给我来个热烈拥抱,然后扭头就回去了,因为它们知道我下一个必然的节目是拿钥匙到门外去取信。
我把儿子吃剩下的小羊排的骨头给小狗啃。如果给它们一块苹果或香蕉,它们会就地解决。如果发现给的是块骨头,就赶紧叼走找个旮旯慢慢享受。
儿子说那个地方很惨,恢复任务旷日持久。以后只要有空他会常到那里去帮忙。我说:“我要永久保留这张照片,爸爸为你骄傲。”
周六晚上儿子说明天在家。我赶紧把牛肉从冰箱冻室里拿出来,第二天中午给他做了一大块T-bone牛排。儿子很爱吃我做的牛排,成为他周末在家时的保留菜谱。晚上我做的小羊排,快熟的时候放些孜然下去,满厨房的香味。孜然英文叫cumen,美国超市都有卖。
我和老婆晚上自己包茴香馅儿饺子吃。这里的dill与中国的茴香还是有区别,但味道很近似。老美只是在伴生菜时略加一点dill,所以在超市可能很贵也可能很便宜。西葫芦(zucchini)做馅儿也很好吃,除了肉馅再加点虾皮和鸡精(但鸡精需要偷着放,我老婆看见会骂:“就知道放鸡精!”)。老婆夸奖我和的面,总是不软不硬,姓何的嫁给姓郑的郑何氏(正合适)。但嘲笑我擀饺子皮的手势太业余。我是双手握擀面杖,同时两手的手指转动饺子皮。这是我自己发明的,虽说看上去很笨的样子,其实效率还是蛮高滴。单手持擀面杖单手转皮这辈子我学不会了。
周一早上六点,儿子动身去北卡出差。两只小狗在楼下开始狂吠。我们好生奇怪,一定有什么情况。老婆下去看了一下,狗就不叫了。过了一会儿我们才琢磨出来,原来是接儿子的汽车开上我家车道,引起小狗的警觉,马上通知主人。其实它们看不到外面的情况,完全靠听的。老婆下楼观察,它们报警的任务完成,于是继续睡觉。
说来也很神奇。我每天晚上下班回家,在门口还没下车,正在给司机签字时我家的两只小狗就开始叫。而我家门口常会停别人的汽车,但小狗从来不叫。我相信这完全是第六感官。
我一开家门,小狗们先给我来个热烈拥抱,然后扭头就回去了,因为它们知道我下一个必然的节目是拿钥匙到门外去取信。
我把儿子吃剩下的小羊排的骨头给小狗啃。如果给它们一块苹果或香蕉,它们会就地解决。如果发现给的是块骨头,就赶紧叼走找个旮旯慢慢享受。