层林欲起烟
夕照和秋蝉
默送离人去
何须抱五弦
不用手持五弦琴告别,一碗豆腐串就足以,呵呵~
。。。
三嫂特别地喜欢吃豆腐串~
豆腐串,是长春的一个特色小吃,有名气的是‘老韩头豆腐串’。做豆腐串用鸡汤最好,记得当时街上的小吃部,都是用鸡骨架来做的,由此可知,要的只是鸡汤的味道。
我没有把豆腐,用竹签穿起来,因为,做它,常常要煮的时间长,怕竹签会对身体不好,所以,就煮好后,用它来吃了~
调料:盐、醋(去豆子的腥味)、干豆腐、鸡汤、辣椒油、香菜、蒜末,其他的可以根据自己的喜欢调制。
吃的人,鼻子尖都冒汗了,呵呵,看着很享受~
愿朋友们享受秋阳的美好~