好久没写科州吃喝团的吃喝报告了。 其实科州吃喝团也上山玩了,也在公园里吃喝了,就是团长只顾吃喝和乐了,没拍照当然没法写报告了。 现在由我们吃喝团的最小最新团员来给大家说说吃后感。
参加吃喝团,就两个字,吃 乐。
我参加了吃喝团,我都乐得快踹不过气来了。请叔叔阿姨们吧注意力放在我这最具有感染力的笑容上,忽略参加吃喝团的另一成果 – 肥肉,还是一圈一圈的肥肉。
在吃喝团我乐啊,得意地笑啊,笑翻了。
我们也不是光吃不干活的哈。吃喝完毕,我们也勤勤恳恳地给主办方的草地抓抓虱子。
乐完请大家来看看我今天吃的部分菜。夏天妈妈们陪宝宝的各种活动多,没很多时间研究和开发新菜谱,这几次聚会都是以玩为主,菜式少点哈。菜少点,但快乐一点都不少!
面包 - 由 joyluck 提供
joyluck的面包做得是一流,所以熊猫媳妇特地要求她做来,让老爸老妈见识下好吃的面包到底是什么味道的。
杯子蛋糕 – 由滑雪妹提供
日式芝士蛋糕- 由 ApricotTree提供
这蛋糕很适合亚洲口味,强烈推荐。 原方见此里
Tips: I use a blender to mix all the ingredients (except egg whites, cream of tartar and 1/3 cup sugar). I didn't sift thru' a filter suggested by the author and it worked fine.
甜酸小萝卜- 由 ApricotTree提供
Mini Asian cheese balls - 由 chinaibc提供
8 oz. cream cheese, softened
8 oz. goat cheese, softened
2 tbsp. minced fresh chives
2 tsp. Chillicothe garlic sauce
2 tsp. soy sauce
3/4 tsp. toasted sesame oil
Blend the above ingredients with a mixer until combined, chill 30 minutes. Form mixture into 1tsp. Balls. Chill until firm, 2 hours or overnight.
Roll balls in the following coating. Toasted sesame seeds, black seeds, coarsely crushed wasabi peas.
香糯小窝头- 由 chinaibc提供
做法见这里
原料:
糯米粉200g、玉米粉100g、糖25g。
做法:
1. 原料加适量水和成面团,
2. 取一小块面团,搓成锥形,底部用手指按出一个小孔,小窝头做好后,摆蒸笼内, 水开后入锅,蒸十五分钟即可。
麻酱烧饼- 由 chinaibc提供
和文学城上的亮亮妈妈学的。
肉铺- 由Do.Ri.Me提供
凉拌红萝卜- 由Do.Ri.Me提供
麻辣烤鱼- 由泉水叮叮提供
卤牛肉- 由熊猫媳妇提供
媳妇最近忙得很,又搬家,做饭都不方便,所以菜都是凑数的哈。 等安定下来了,好好饿补做饭的功课。
凉拌茼蒿- 熊猫媳妇的爸爸做的
还是joy_luck自家菜地出产的茼蒿,调料由熊猫媳妇的爸爸拌的。 做法见这里
凉拌茼蒿2 - 由joy_luck提供
四季豆炒肉-由熊猫媳妇提供
四季豆切小片,炒起来又快又好吃,四季豆颜色也好看。 这四季豆是小熊猫外婆天天在菜地里转悠出来的结果。 自家种的四季豆,特别是中国的四季豆,就是好吃。
材料:
肉(鸡肉,猪肉都可以)150克左右四季豆一盘切小片
姜末一小匙
蒜2-3瓣,切片
料酒一大匙
酱油一大匙
淀粉2大匙
盐适量
菜油适量
做法:
1. 肉切薄片,用姜末,料酒,酱油,和淀粉腌上。
2. 锅烧热,下油。 油热下蒜片炒出香味,下肉片炒熟。
3. 下四季豆炒到断生,加盐,翻炒起锅。
凉拌粉条- 由泉水叮叮提供
凉拌茄子- 由泉水叮叮提供
茄子- 由泉水叮叮提供
味道比卖像好很多的菜。老妈做的家常菜。海带排骨汤- 由泉水叮叮提供
甜粽子+肉粽子 - 由joy_luck 提供
味道比卖像好很多的菜。老妈做的家常菜。
其他没记下名的菜
小熊猫哥哥完全同意我参加吃喝团的看法,我们在吃喝团就是乐啊。
请大家给我和哥哥这生动的吃后感鼓个掌。让吃喝风刮得猛烈些吧!