烤猪扒(其实是二合一的,加了土豆的~):
昨天去了costco,看到很新鲜的猪扒,就买了一大块,回来后,就烤了一半:
只是加了海盐与黑椒面,味道很好;新买的一袋土豆,特新,就切成小块,放到了烤盘里,这时肉已是半熟了,烤下来的油,正好让土豆,既有滋味,又香 ~:
豆腐汤:
做这个汤,主要的是鸡汤很费事,但它也最重要。先将老鸡去皮,收拾干净,然后,加盐、八角、胡椒煮了两个半小时,去掉油后,备用;豆腐切成小块,用沸水煮一下,去豆腥味;香菜末、蒜末:
将豆腐块放到鸡汤里,煮沸即可;出锅后,加点香菜末与蒜末,很鲜美。
馅饼:面:是糯米粉,因为太黏,就加了一杯pancake粉,所以,颜色不是很白:(
馅:是冰糖、绿豆~
甜点:那天看到suezi-q 的烤苹果,就觉得一定好吃,自己就见样学样地做了,真不是一般的好吃!谢谢suezi~
苹果里也是加了柠檬、红糖、butter~
送一首我做的---《读你》,祝福朋友们,在十月的金秋里,安康、快乐、顺意,收获多多!