在高雄有一名33歲的陳小姐,本身因為每天一杯豆漿,又愛吃豆類製品,攝取過多的大豆異黃酮,現在發現子宮內長了好幾顆腫瘤,導致不孕;醫生還說,還遇過有女性把豆漿當水喝,一天喝超過1500c.c.,過量的結果就是賠上健康。
用黃豆熬煮出來的香濃豆漿,不少民眾習慣早上來一杯,這一位陳小姐就是長期有這樣的飲食習慣,到了33歲才發現,子宮長了好幾顆肌瘤,導致不孕,問了醫生才知道,都是愛喝豆漿惹的禍。
腫瘤患者陳小姐:「早上吃早餐的時候喝,多吃的是豆腐、豆皮那些的。」
婦產科醫師李永全:「手頭上有很多病人,就是三餐飯後把豆漿當水喝,或者是家裡面自己做豆漿。」
先前塑化劑風暴,讓不少人改喝豆漿,因為豆漿裡含有豐富的大豆異黃酮;有些女性不只為了健康,坊間更盛傳可以養顏美容。
但是喝過量的話,容易誘發子宮肌瘤生長。
李永全:「像蜂王乳那些,類似動物植物的雌激素都會誘發(腫瘤),桂圓紅棗茶這類補品的東西,有肌瘤的人也不建議吃太多。」
豆漿、山藥和蜂王乳都富含植物雌激素,桂圓紅棗茶、人蔘茶屬於熱補類的飲品,長過腫瘤或者是有相關家族病史的民眾,要適量攝取,醫生建議成人一天飲用不要超過1000c.c.,一個禮拜喝1到2次就好,才能補充營養、不傷健康。