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11月的丰收——2013
今年真正的解决了自家的菜篮子问题,吃上了自己种的各种有机蔬菜,完全自给自足,而且还富富有余,从此咱晋级为白富美了
。
这几颗小白是旁边那个大白的子白,一颗上面长出来的。
知道有机菜是什么样子吗,酱紫的。
红菜头
胡萝卜,自己种的味道超级好。
raspberry 一次竟收这么多,在这个深秋。
甜菜头PK西红柿
最后一次丝瓜,收完后拔秧。由于 气候达不到要求,小丝瓜只能长成这样了。
上周末的收获
拔秧时收下的西红柿(绿色的),把绿色的西红柿放在暖房里,陆陆续续都会变红。
包心菜
拔秧时的黄瓜
大白菜,雪里红。
今年种了2包雪里红种子,可是只出产2颗,种子有问题。虽然产量低,但一颗顶3颗。
这一颗重达一磅多
一颗淹了大半坛子
淹雪里红,配饭吃再美不过了:)可惜太少了。
我的包心菜也是白富美
凉拌白菜
自家的葡萄,无花果。
这是今天下午跟老公去自留地的收获,拔白菜时,发现有几颗被昨晚的霜打了,叶子也奄奄了,只好多拔了一些回来,剩下的用塑料棚盖上。
有的还没来得及包芯也给拔了
拔了一颗LEEK
今天的水果吃也吃不完
再来瓶鲜花
祝各位周末快乐 !
annauk 发表评论于
回复 'mibaby' 的评论 :
雪里红跟淹酸菜不同,腌好后没有酸味,就是咸菜的味道,用盐淹就可以。吃的时候要提前用清水把盐分泡出去,等味道淡了后切碎,再放些切碎的蒜瓣和爆香干辣椒呛拌,滴几滴麻油就可以了。从没做过菜干吃。
最近儿子刚从国内玩回来,我弟弟给我买了2包雪里红的种子,准备等明年夏天种。谢谢你,如果以后不够吃的就向你讨要哈。
annauk 发表评论于
回复 '半耕心' 的评论 :
雪里红不是萝卜樱子,属荠菜属,带辣味,最常见的就是淹着吃,非常爽口下饭。用腌好的雪里红炖豆腐非常美味。
很久不见妹子了,祝健康快乐!
mibaby 发表评论于
姐姐真幸福,你老公更幸福,姐姐真是家里家外的一把好手。雪里蕻又叫芥菜,一般腌酸菜,做菜干对吗?不过我可以肯定不是萝卜叶子。
我这里有雪里蕻种子,是朋友去年给的,今年我撒在地里也长得很好,另外今年自己留的种子也长势不错,我寄给你好吗?
半耕心 发表评论于
太幸福了。雪里蕻是不是就是萝卜叶子啊