环球旅行-德国 科隆、莱茵河、慕尼黑(42)

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德国(1)

(2011-07-08 04:00:30)[编辑][删除]

6月25日-7月4日
 

——科隆、莱茵河、慕尼黑
 

进入德国就能感觉不同,人热情得多,在问讯处的人都很专业,好像回到了文明社会。科隆除了大教堂没什么可看的,但是就这么一座大教堂足够了。历史有多长就不提了,它里面保存着一件宝贝,三个Wise Men的金棺。三位聪明人,智者,是基督出生时耶路撒冷附近的国王。他们知道基督出生的秘密,骑着骆驼给他送来了礼物,包括金子什么的。他们死后被迎回科隆安葬,于是修了大教堂。还有一个神奇的事件,二次大战,美国的轰炸机把科隆夷为平地,只有大教堂巍然屹立,中了14颗炸弹没事儿人似的。信了主吧。
 

从科隆往南就是著名的莱茵河谷,我们坐火车一路沿河而下,风景沿途展开。早就听说Bacharach(记住这个地名)有一处城堡改建的青年旅舍,因为网站没有英文,非常艰难地完成了预定,想象会和10糙人挤大通铺。反正无所谓,一辈子睡过几次城堡?这是我们一路上住过最牛X的青年旅舍,瑞士的苏黎世也比不了。城堡建在河岸的半山腰,俯瞰莱茵河,风景绝佳,连厕所看出去都是风景画。最棒的是,在我们入住的时候被告知,我们的住处被安排在城堡中心的圆塔上,而且10人间当晚只有我们两个人。疯了,一晚上转着圈睡,独立厕卫。
 

早饭,必须要说早饭。一宿20欧元,根本没敢想还包早饭。不是两片面包、一杯茶打发你,光熟肉就有8种,主食、酸奶、牛奶、橘汁随便,完全是把你当家里人看待。我感觉,这家青年旅舍开着不是为了挣钱,有点儿展示德国实力的意思。也许这家旅舍太过有名,来这里住宿的大人孩子无数,我们入住的当天就有一群大约50多个10岁左右的孩子被老师带进来,好像是夏令营。看着这帮无忧无虑的孩子,羡慕青春年少,羡慕优越的条件。最后得说,这家旅舍千般万般好,只一点,别忘了它建在半山腰。我们俩扛着大背包,一步一台阶,净高100多米,整整20分钟。
 

终于出太阳了,从伦敦到现在整整3星期只有1个半晴天。莱茵河谷是著名的风景区,游人无数,但都是老年人。我们俩走在街上格外出众,大家用鄙夷,至少是惊异的眼神看着我们:哪儿来的两个游手好闲的年轻人,还不回去上班?!游莱茵河必须坐游船,一杯冰镇啤酒,把酒临风,意思全齐了。只是更难受了,真没70岁以下的人了,估计就是因为我们俩上船,整船人的平均年龄降到70以下了。
 

慕尼黑的主题就是啤酒,因为有我,于是加上猪肩膀。慕尼黑的啤酒是随时随地的,大广场,街道两边,大树下,大马路中间,到处都是人,端着大酒扎,没有下酒菜,什么煮花生、煮毛豆,一律不要,就是喝酒,然后高兴。最痛快是在Englicher BeergardenChinese Tower(中国塔),围着塔得有三、四个篮球场那么大,大条桌,认识不认识的人挨着坐,喝着喝着就都熟人了。塔里一群老泡儿给奏乐,大家就着音乐频频举杯,遇着熟悉的曲段就跟着吼两嗓子,边喝边摇。那酒,连我都能喝出好来。
 

慕尼黑的猪肘子是有名的。我们俩在据说最好的馆子里吃过,也在街边上的小店里吃过,名不虚传。先说馆子里的,肘子们像压在弹夹里的子弹排在烤炉架子上,也金黄色,油滋滋地往外冒。要吃整肘子,并不论个,论重量,那意思量力而行。我只看长相,焦黄喜兴的才行。真叫外焦里嫩,皮酥的入口即化,瘦肉有点儿焦,嚼着有肉脯的意思,用冰镇啤酒送服,吃得我第二天跑肚。街边小店里主要走量,一个2.99,两个5.50。肚子不舒服,加上翠西抵制,没敢买倆。我们从店里出来说找个地方坐,一圈转下来,我手里就只剩下骨头。后来,我使劲想那5-6分钟都干了什么,看见了什么,去了哪儿,完全是空白,就一眨眼的时间,手里的肘子就成了棒骨。现在想起来了,原来那时候是想找那个卖腌黄瓜的摊子。腌黄瓜,大家以后来德国,别就盯着烤香肠,要是看见腌黄瓜千万别放过。酸咸适度,有点儿甜,特别是鲜,一口咬下去,英文叫Juicy,中文怎么说,满口都是汁。
 

说了半天,来慕尼黑干嘛来了。慕尼黑的市中心挺漂亮的,广场、古建筑、皇宫和大公园,有大都市的感觉,还有两个博物馆,新馆和旧馆。我们俩憋到临走那天花3个小时去逛这两个馆,因为那天是周日,一元一张票。新馆里看到梵高的第三张《向日葵》,也是第一张背景蓝色的向日葵。梵高一共画了5张《向日葵》,还有两张分别收藏在美国费城和日本东京。旧馆里除了拉菲尔的画,还收藏了大量鲁本斯的画,估计离着近。
 

到慕尼黑的另一个目的是去天鹅堡(Castle Neuschwanstein)。据说,慕尼黑所属的巴伐利亚原来是奥地利的地盘,奥匈帝国被拿破仑在奥斯特里茨打散了黄儿,巴伐利亚就加入普鲁士继续跟法国叫板。滑铁卢,英国和普鲁士打败了拿破仑,巴伐利亚也被并入德国的版图。国王还是国王,只是没了权力,于是纵情于山水。迪斯尼的原版就是天鹅堡,一定要从远处眺望,如同仙境。我原以为就是到新堡和旧堡照几张相片就完成任务,实际这里的山水很值得走走,山里的湖几乎就是演化出芭蕾舞剧《天鹅湖》的地方。
 

还得说天气。到了慕尼黑只遇上半个晴天,幸好去了天鹅堡。其实我们还计划去慕尼黑附近的另一个地方——Garmish-Partenkirchen,那里是德国的最高峰,海拔2000米,号称是“德国的屋脊”。我倒不是为了这个虚名,而是据说那里风景非常漂亮,可以在山上徒步(Hiking),而且最近在最高处修了一条探出悬崖的观光玻璃桥,可以凌空观赏山顶的风景。可是每天早上的乌云密布让人兴趣索然,还不时飘来一阵暴雨,有时暴雨间的阳光又让人后悔不已。总之,百般纠结,每天在失望和后悔之间煎熬,最终还是没去成。
 

如果说伦敦是我主动喜欢的城市,到了德国以后发觉你不得不喜欢这里,整洁、高效,大部分人都很客气,主动帮忙,就算遇到不热情人也至少遵守职业操守,公事公办,说话算数。一次我们俩坐错车,只是被轰下来而已,也没过分为难。更别说这里的服务质量高,价格相对便宜,吃的、住的都物有所值,特别是食品价格低,我们有吃一顿晚饭不超过3元的纪录。唯一的困难是德文太难学,现在能认识的是“香肠”的肠,和城堡。


























































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