做肉猪牛肉干,夹Ki
1把五花肉切片,用园葱未肉桂糖酒盐胡椒粉等香料醃一天:
2腌制好的肉片串串风干
3用大蒸锅或纸売箱子,内放木块(最好是果树)煄制
4,成煄制为肉干;豬可,牛也可,五花肉最好吃了:)