做猪牛肉干,夹Ki

做肉猪牛肉干,夹Ki

 

1把五花肉切片,用园葱未肉桂糖酒盐胡椒粉等香料醃一天:

2腌制好的肉片串串风干

3用大蒸锅或纸売箱子,内放木块(最好是果树)煄制

4,成煄制为肉干;豬可,牛也可,五花肉最好吃了:)

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