回国除了吃还是吃,我们这群生活在国外的人们,说多馋就有多馋。所以一回国,那亲戚朋友们都想着法子让我们过几天好日子。这不,一回国,就带我们去餐馆吃饭。几年前回国,去的是西贝莜面村。据说这分店现在已经拆迁了。这是百度上的介绍:西贝莜面村,西贝餐饮旗下的餐饮品牌。西贝者,西北、贾氏也。莜面者,燕麦面也。西贝莜面村,味及中国“雄鸡”之项背腰尾,揽黄河、大漠、高原、草原为一体,融汉、蒙、满、回、维等民族于一家;三秦、三晋、陇西、塞北绵延千里,花儿、长调、晋剧、秦腔流传百世。采莜面、羊肉、山菌、野菜,调陈醋、辣椒、孜然、胡油。西北风、西北味、西北人,赫然而出,浑然自立;粗犷中蕴涵精美,古朴中尽显典雅。故都市中人,莅临品味,食之与自然相通,感之和文化交融,陶然而至,返朴归真,自是流连忘返,其乐无穷。

西贝莜面村

一进大堂,一热浪扑鼻而来,真有西北的热情,被热情所感动,顺手就按下了快门

往楼上走,才发现那整面墙的画很有气势,不过这画再有气势,也没餐馆的热闹有气势,这不,新娘还没见新郎呢,就把盖头掀起看热闹

走进包间,简单又整洁。我喜欢在大堂吃饭,很想体会一下西北那种大碗吃饭,大碗喝酒的民风。西北的民风是不是大碗吃饭,大碗喝酒其实我不知道,我没去过西北,只是从电影上,电视剧上而来, 那哥哥唱妹妹你大胆地往前走的时候,哥哥手里的碗真够大的

包间装饰很有西北的味道,那红红的窗花很有意思

又一幅好看的窗花,不知是何典故?

高高挂起的鱼儿,很是喜庆

很古朴的小篓,原来是装瓜子皮的

喜欢服务员的服饰,问能否照张相,那服务员二话没说,叭的一下就一标准立正姿势,一看就是受过军训的服务员

还是看看吃的吧, 家常豆腐


葛根凉粉。国内流行有一段时间了,很好吃的


工夫鱼。这鱼做的不错,如去西贝莜面村吃饭,一定得点。一直以为西北人不会做鱼, 因为缺水鱼少,小时候看小说就知道在西北结婚的婚宴上,一般都摆上木头做的鱼做装饰。可这工夫鱼味道很绝,好吃。我想物以希为贵,因为少,在烹饪上就更下功夫了,故曰:工夫鱼

吃完饭,下到了门厅,才发现这就象一民俗博物馆。有不少东西可看: 这大门的里面就是一幅很有味道的民间年画

这些陶罐很有些艺术的气质,摆在798,又不知能赚回多少银子
