活到老:何为‘天妇罗’?




小说里,经常看到男女主角吃天妇罗,我见识浅+脑拙,搞不懂他们吃什么鬼东西。

今天,终于不耻下问,上Google,得知:

在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。

日语中写为:天麸罗/天ぷら/天妇罗
日语假名:てんぷら テンプラ
罗马音:tempura


汗一个!



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