摘苹果的时候
天高云淡,金秋送爽。原野上玉米已经成熟枯萎,大豆还是一片生机盎然。九月十三日的星期六,东北同乡会欢聚位于Sheridan镇的农场摘苹果。农场有4000多颗果树,27个品种。农场还有10英亩地的南瓜。
快中午12点钟,先来个东北人民大团结 — 30余人全体合影,然后会长CYY宣布:开饭!先老人和小孩,然后是女士,依次排队各取所爱食物。有说不完的话的男士们最后才不太情愿地暂停神侃去拿食物。
哇塞!鱼,肉,鸡,八宝饭,冷面,馄顿等美食充分体现了东北人民哪怕身宽体胖,何惧美食佳肴的敢于战斗的精神。
突然我的斗鸡眼一亮,聚焦在一盘那什么上 -- 海蜆子。就像座山雕拿到联络图一样的欣喜异常,唱道:“海蜆子,我为你,朝思暮想。。。”。想当年在大连去碰海,踩着海底用脚趾一夹,就夹上来一个海蜆子。海蜆子用辣椒炒或做面条都好吃。于是乎,立即我将不我,一下子拿了四个蜆子喫(dai3)起来。心理在说,是谁这么厚道,带来海鲜?这不仅仅是海蜆子的问题,应该上升到路线的高度:这是以解我的思乡之情,思念那生于斯,长于斯的美丽的大连。心既已安,那么就可以全身心地投入到建设美国的四个现代化中去。谢谢你,我心中的蜆子!
当用眼睛去检阅我做的偏口鱼时,发现连个渣子都没剩。正当我肚饱眼未尽,欲罢难止时,那妙曼的声音又从C会长那边响起:留点肚子,摘苹果喽!
今天可摘的苹果有Fuji, Paula Red, Gingergold, Royal Gala, McIntosh, Jonathan, Mollies Delicious, Cortland。这么多品种,令人眼花缭乱。
L问我,什么苹果像国光苹果?小时候吃的国光苹果最好吃。哈,穷的时候吃的东西是最好的。朱元璋当了皇帝,就不忘那净沙子的珍珠翡翠白玉汤。
你问对人了。在中国最著名的三大苹果产区大连三十里铺,XY及烟台,我生活过两个:下乡和插队在三十里铺和XY,天天吃树上的新鲜苹果。
日本富士苹果像国光苹果,虽然甜但不如国光的脆酸甜味道好。国光皮儿特薄,汁儿多,嘎巴溜脆。然后提醒其他人:最难吃的是McIntosh。
苹果按袋收钱: 5磅小口袋收$7, 10磅中口袋收$12, 20磅大口袋收$20。
大家拿着口袋兴冲冲地冲进了果园。有的人带着孩子坐上了拖拉机。看那孩子们兴奋的,像小鸟似的唧唧喳喳叫个不停。
苹果树一排排,一行行。红的绿的果儿一串串,果园里硕实累累,甜甜的果味沁人心肺。苹果按不同的品种分区,游人可凭标牌选择自己喜欢的品种。只听到果园里一片“咔吃,咔吃”的声音。人们一边在挑着甜的摘,一边在咬着最新鲜的苹果。孩子们欢呼雀跃:“妈妈,妈妈,看这个大红苹果!”。兴奋的小脸像个大红苹果,掩映在绿叶中,真分不清哪儿是苹果,哪儿是孩子们的笑脸。大人们的心被孩子们快乐的情绪感染着,被如洗的碧空净化着,被美丽的秋色熏陶着。
所有的口袋都装满了沉甸甸的苹果,孩子们还游兴未尽,大人们也意犹未尽,但只能满载而归了。晚上7点到9点在市中心还有我市和友好城市湖北某市举办盛大的月饼节活动。将会看到会长CYY那阿娜多姿的舞蹈表演。孩子们收获了喜悦,大人们收获了苹果,收获乡情,收获了友谊,也收获了田园诗的意境。
在为Roommate摘了40磅,自己摘了10磅苹果后,为了对得起来自苹果之乡的光荣称号,当东北老乡全部离开后,我一头扎进果园,又摘了40磅,总共摘了90磅苹果。
回家的路上,想起了1970年代金英浩导演,郑英姬主演的朝鲜电影《摘苹果的时候》,于是大声地唱了起来:
回家的路上,想起了1970年代金英浩导演,郑英姬主演的朝鲜电影《摘苹果的时候》,于是大声地唱了起来:
翠绿的山岗一望无边
鲜红果实枝头沉呀沉甸甸
枝头结满红苹果摘呀摘不完
欢乐的丰收歌飘扬在果园
快快摘呀 快快摘苹果
姑娘们 摘苹果笑开颜
果园的劳动叫人喜欢
经过秤的苹果堆呀堆成山
个个苹果香又甜 红心映朝阳
姑娘们干得欢 越干劲越添
快快摘呀 快快摘苹果
姑娘们 摘苹果笑开颜
枝头结满红苹果摘呀摘不完
欢乐的丰收歌飘扬在果园
快快摘呀 快快摘苹果
姑娘们 摘苹果笑开颜
果园的劳动叫人喜欢
经过秤的苹果堆呀堆成山
个个苹果香又甜 红心映朝阳
姑娘们干得欢 越干劲越添
快快摘呀 快快摘苹果
姑娘们 摘苹果笑开颜
难得一笑:摘苹果的时候