中秋将近，昨日喜迎来看我的从中国来的中学同学6年的老同学和他太太。他们取道纽约，在法拉盛买了盒精致的月饼送我。正好我家没有月饼，家附近的中国超市失火重新装修关张，我没处买。太好了！
月饼是香港出的广式月饼。打开铁盒子，里面有6只单独真空包装的月饼，从包装纸上看是流行的莲蓉蛋黄的。这月饼挺高级的。然儿的家教老师萨拉来了，我拿了一只送她，告诉她可以带回家与家人分享。萨拉很高兴，显然是第一次听说月饼和中秋节。她说她的孩子们一定会喜欢的，再三谢我。
萨拉走了以后，我拆开一只包装，才发现这月饼太小了，直径大概只有四厘米，一个人吃正好，但一家四口人分就太少了（不是怪我的朋友夫妇，他们买的这盒月饼可能还价格不菲呢。是卖月饼的太坑爹了）。我后悔没有再给她一只。
我于是想到了从前的月饼，那才是买来一家人分享庆中秋的呢，广式月饼一只有我的手掌心大，抵得上现在这种小月饼的四只。从前的月饼有买散装的，论只买。除了广式还有苏式月饼。苏式月饼的皮与广式月饼不一样，是酥皮，上面粘着芝麻粒。
从前的月饼的馅儿最多的是豆沙馅，有红豆沙和绿豆沙。还有椰蓉、枣泥、玫瑰、火腿、椒盐和五仁的，我最喜欢比较高级的椰蓉月饼，但是不喜欢吃五仁月饼。从前很少一个人享用一整只月饼，总是切成小块一家人分享。这样也可以尝不同的口味，又不至于吃撑着。那个时代吃食少，像月饼这样的甜食，人们，尤其是老人和小孩子们还是很爱吃的。
听大人说月饼从前还在汉人抗击外族的起义时起到传递信息的作用，那时月饼里藏了写了字的纸。可能是抗击元朝的统治者。那时以杀鞑子为号，鞑子与鸭子谐音，所以中秋时分还时兴杀鸭子吃，至少我长大的的长江中下游一带是有这样习俗的。中秋时分还要吃芋艿，不知是什么缘故。
那时的月饼也不是很贵的，虽然那时人的收入也很低。我不记得家里买过盒装的月饼。阿婆（祖母）总是惦记着上海杏花楼的月饼。后来有一回上海的亲戚寄来了一盒“利男居”月饼，记得真好吃，上海做的月饼就是不一样。
后来不知什么时候流行送礼了，中秋节的月饼成了礼品。单位也发月饼券。还有了冰激淋月饼。月饼的包装越来越漂亮，虽然月饼的馅儿也有了莲蓉蛋黄（咸鸭蛋黄），味道不是那么太甜了，人们却不怎么在意盒子里面的月饼了。月饼越做越小，包装越来越讲究，价格也越来越高，一盒动辄数百元，人们吃月饼的兴致却愈发低了。
一盒月饼在从这家被送到那家，又被送到另一家人家，几经转手。那些达官贵人的家中月饼成灾，最终大多终结在垃圾堆里。中国人什么时候变得这么虚妄这么浪费？！送礼之风最盛人心最浮躁时竟然有上万元的金银月饼。什么人会买这样的天价月饼？莫非是行贿之人？
今年听说月饼价格回归，也要一两百元一盒呢。希望月饼能重新回归，货真价实，成为中秋佳节亲朋好友相聚庆团圆时分享的美食，像从前的月饼一样。祝各位读者中秋愉快！
