萝卜丝拌海蜇皮

好看的,好吃的,好玩的...享受生活, 享受家庭。
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喜欢海蜇皮爽脆的口感, 加上萝卜丝的清香辛甜......每次我都一口接一口地欲罢不能:)

海蜇皮1袋, 长白萝卜1/2根, 葱花少许, canola oil 2大匙,香油1小匙,盐, 糖适量。
 
1. 海蜇洗净, 切成粗条, 倒入沸水中马上捞起, 过冷水, 码入盘中;
2. 白萝卜去皮切丝, 用盐腌至出水, 挤干水, 放在海蜇上, 加盐, 糖调味, 拌匀;
3. 在萝卜丝海蜇上放葱花, 锅里热油至油温达8成热时, 把油淋在葱花上, 加香油拌匀。

开吃 --


 
 
 
 
小溪家 发表评论于
谢流云, 明年试试:)
流云朵朵 发表评论于
回复 '小溪家' 的评论 : 萝卜很好种的,挖个洞,挖深一点,放点鸡粪做底肥,撒上几个种子,浇水,等它们长大一点,留下一个最壮的苗,剩下的吃掉(嘿嘿),然后,两到两个半月就可以吃大罗卜了。
小溪家 发表评论于
谢喜欢! 地里种的白萝卜? 好种吗?
流云朵朵 发表评论于
正买了一包海蜇,不知道怎么吃,你这个菜谱好,我地里还长着萝卜呢。
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