"芝城北郊CGS吃喝团“11月聚会

有灵性的你,终是会懂我的,,,
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『芝城北郊CGS吃喝团』11月聚会

    云南火锅

天气渐渐地冷起来了,Grace奉献的这热气腾腾的云南火锅,实在是及时且美味。
锅底:骨头高汤(深度熬制3个小时以上)


配菜:云南火腿/蛋卷/油炸豆腐/大白菜/年糕/胡萝卜/青菜



这是Grace与母亲视频一步一步向母亲讨教来的蛋卷,冷却后切片放入火锅。





家乡的酒






菠萝八宝






爆炒鲜鱿

当鱿鱼遇上青椒和芹菜,再来一些洋葱,鲜美啊!口水满地......




缠丝虾






麻 球

我们湖北人还叫它“欢喜坨”!
早餐或是下午茶点心都可以是它。前两天看到“田园时光”的帖

子,一下子唤醒了家乡的记忆,试着照着田园的方子做了麻球,太棒了!

聚会及其受欢迎!大家可以试着做做。






卤鸡胗






椒麻兔丁

特点:麻,辣,甜

记得去年用爱班主的方子,烹了一只兔子,不懂规矩没写出处。
混了一年下来,改进了方子,加了些许糖进去,又是一番味道......


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香辣青口

群里的湘妹子,川妹子,鄂妹子,居多,自然把风向标引向“香/辣/鲜”......




北方烙饼





杏仁豆腐

饭后的甜汤,一定是某些人的最爱啊!





上 海 熏 鱼





辣炒芽白

做这道菜的湘妹子,不放辣椒就不知道菜怎么烧......







贵妃醉鸡

菜的主人的气质融到菜式上:高雅,冷艳......



再看一眼火锅......
最爱




招财猪手

这道菜肴是我们吃喝团的招牌菜哟!






腌笃鲜

又是一锅鲜香热闹的荟萃!
菜的主人一定是上海菜或杭帮菜的拥趸者!




小炒肉





蒜炒肥肠





自制牛肉干





红豆凉糕



















琳琅满目的酒......
















全家福



又到年尾了,吃喝团的姐妹的感情越来越深厚了!

我们团的交友宗旨:不求数量,但求质量。

多谢捧场呢!

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