萝卜饼

生活中的点滴感动,流逝岁月中的难忘情怀.
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小孩子有时偏食,为了保持营养平衡,要想一些办法,动一下脑筋,当然还要不怕麻烦。

比如应季的大萝卜,就很有营养。通常我们会做萝卜馅的饺子,儿子比较喜欢这样吃。

今天在网上看到一种食谱叫做萝卜丝饼,简单说就是把萝卜切丝,放好调味料,和少许薄力面粉,适量水和鸡蛋搅匀,放不粘锅烙一会即可,很方便。

烙出来后,用刀切一下就是酱紫的,还是挺受欢迎的哦。我的目的也达到了。




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