昨天送朋友回曼哈顿住地,顺道去“西村”(West Village)小逛,去了两个有特色的小店。
两个店的店主有着共同的特点:都是一对年轻人;都走过藤校毕业、金融业谋职、然后开店追梦的历程。
[黄金地段的特色咖啡屋]
Chalait,位于West Village的黄金地段。在Christopher 街和七大道的拐角,Christopher 公园对面,地铁1,2号线Christopher站出入口处,想错过都难。
知道这个店,是通过闺蜜。店主之一的华人女孩Michelle,是闺蜜在美国读书时朋友的孩子。看了闺蜜转发的Instagram,就想着有机会去看看,没想到昨天就有了进城的机会。
外景
她家的特色是把东方的抹茶饮品和西方的咖啡文化结合起来了。生意很好,我排了一会儿队。
点了招牌饮品抹茶拿铁,正好是Michelle亲自端来,笑眯眯地说“谢谢久等”。我本想和她聊几句,但觉得唐突,何况她和柜台里几个年轻人都忙得不可开交。于是作罢。
店堂不大,布置得很温馨。有一个sitting area,客人们也可以在吧台或坐或站。看看内景以及我点的抹茶拿铁。
Chalait 刚开张不久。有兴趣的朋友可以看他们的网页,或Instagram更新及其他网上评论。
www.chalait.com/
有机会有勇气追寻自己的梦想和挚爱,不为藤校花街之类为人瞩目的光环而活,而是真心做自己热爱的事业,过自己向往的生活,真好!真心祝福!
[生意火爆的迷你贝果店]
Bantam Bagels开在著名的Bleecker街上(283 Bleecker St.)。
说“迷你”是名副其实的。一是她家的bagels不同于传统的大圆面圈,而是乒乓球大小、中间夹了馅的mini bagels;二是她家的店面真小啊,里面有七八个顾客就已经转不开身了。生意又那么好,所以总是挤挤挨挨的。
这家店的店主Nick and Elyse 是一对毕业于哥大的年轻人,也曾就职花街(华尔街)。据说这个夹馅迷你贝果的想法源自Nick的一个梦。哈哈,还真是有意思。
他们的故事:www.bantambagels.com/the-story/
这家店开张不到一年就被New York Daily News评为"one of the top 3";2014年又获名嘴欧普拉青睐,被她列在她的“My Favorite Things”(in NYC)单子上。声名远扬,想不火都难。
就是这家小店。
买了半打($7),路上吃了一个。想想我们天朝的各色面点,真是没有可比性。但人家一个把bagel夹点馅子的想法,成就为一番事业,也是神了。
昨天还去了两个卖好吃吃的地方。
一个是著名的奶酪店Murray's。琳琅满目,连买带吃(样品)带拿(免费杂志),忙得我不可开交。
另一个是听说很久的日本巧克力Royce'。经典款(据说入口即化的那种)卖完了,店员推荐了另一种,也不错。口感香滑,味道浓郁。
实在太冷了。做完这几件和吃有关的事儿,就打道回府了。