黑豆全素brownie

材料:
15oz罐装黑豆
1/4茶匙盐
2大匙可可粉
1/3杯有机maple syrup
2大匙红糖或蔗糖,或agave,或增加maple syrup
1/4杯椰子油
2小匙vanilla extract
1/2小匙baking powder
半杯素食巧克力豆
1/2杯燕麦(rolled oats),放入processor里粉碎,拌入所有的干料 (除巧克力豆),然后黑豆滤水清洗,然后将3/4黑豆放入processor里,倒入所有液体打碎成黏糊状,拌到以上的干粉中,慢慢再拌入剩下1/4黑豆和巧克力豆,倒入8”x8“的烤盘中,入350F烤箱烤18分钟左右,美味的素食brownie就好了。

慢慢再加照片吧。

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