做麻薯的第二种方法---微波炉版本

第一种方法是李老师那里学的，要用牛奶，我用了diet牛奶，还不行，一定要用全脂

牛奶，这个我不喜欢喝。所以，要做一次麻薯就要等很久。后来在文学城看到X潇潇的文章，我收藏了，但是做不了一包糯米粉，就改了方子，今天我又想吃麻薯，发现我只有一杯半的糯米粉，但是有1

包普通米粉，于是，我加了一杯普通米粉，加了一杯温水(华氏100度)，然后搅拌好，放进微波炉两分钟半，就拿出来，稍微凉一下(1分钟)，就放进淀粉里面，包了芝麻，花生和红豆容，我觉得做起来很容易，比单纯用糯米粉容易多了，不黏手。放进了前几天吃完的巧克力盒子里面，好看，而且好吃。



 

 

为了分散注意力，我今晚又做了麻薯，做多点，明天去朋友家喝茶时可以带着去当点心。我今晚做了两种颜色，一种是白色(原来就是这颜色)，另一种是金黄色，用打碎的熟红薯做成了金黄色。

 

 做白色的方法:
1 杯糯米粉，3/4杯的温水，搅拌后，再放进微波炉热1分半或者2分钟，就好了。可以做10-12个麻薯。

 做黄色的方法:

1杯糯米粉，放入2 table spoon 的搅拌碎的红薯糊，再加入1/2杯的温水，为什么少一点温水，因为红薯糊有一点水分，搅拌均匀，再盖好，放进微波炉里面热1分半到2分钟，就好了。可以做10-12个麻薯。

 

 

 

 

 

 

 

不吃的时候把它们盖起来，就可以保持新鲜。