之所以叫它家常面,是因为它的做法和什么盖浇面刀削面担担面等都有些相同,但仔细看看又有点不一样。我都不知道该把它归为哪一类。因为素材非常的普通都是家里冰箱里常有的,味道呢是根据我自己的喜好调的,简单易做,所以就叫它家常面了。
LD开会去了,一个人在家。因为头天还剩了一点青椒番茄炒猪肉末,就加了一个鸡蛋再炒了炒。把小黄瓜削皮切丝。煮一扎荞麦面,熟了后,捞起。上面放上炒好的鸡蛋肉末和切好的黄瓜丝,再浇上生抽和苹果醋和辣椒油,拌一拌就可以开吃啦。
嗯,真香。
一个人在家的日子,更加要善待自己 。