风花雪夜, 吃喝玩乐, 政治上安全些.
创办人姓邵,宁波三北人。原系邵姓渔民花600银元买来的养子,顾邵氏又名'邵六百头'。 他来沪后,先在虹口设店,取名'邵万兴',自制的醉糟食品,颇合宁绍人士口味。后经两次迁移至南京路上,改名'邵万生南货号'。
邵万生的经营特色是'精制四时醉糟'。鸡鸭鱼肉蛋,无所不'糟'(此糟非'糟糕'之糟),四季不断,故有'春上银蚶,夏食糟鱼,秋持醉蟹,冬品糟鸡'之誉。
邵万生南货店创始于清朝咸丰二年,至今已有一百五十多年历史,是中华老字号,经营食品有糟醉、腌腊、南北货、烟酒、糖奶、饮料、糕点、蜜饯、休闲食品等,是上海食品行业中知名度较高的中华老字号,是闻名遐迩的一家主营糟醉食品的综合性商店,在港澳台及东南亚国家享有盛誉。
上海三阳盛南货店,创始于1928年。当时有一位苏州人与人合伙在石门一路113号开设此店,为二开间铺店,面积80平方米。因其系木匠出身,精于雕刻,故对柜台、货架装饰特别讲究,店堂内架起一座似亭台的花楼,仅花档子就有201根,档子上刻有龙凤等不同图案,形象逼真,柜台边角,货架上方雕有花边回纹,做工精细,使商店显得古色古香,犹如一座艺术殿堂,富有民族特色。商店专营绍帮南北货商品,名噪一时。后由于缺少周转资金,不得已于次年转售于崇明人氏启明等6人经营。施等接手后取名三阳盛,意为三羊开泰,长盛不衰。于1929年10月23日重新开张,仍主营南北货商品。为了在同行中胜出,商店特设干果盆景预订业务,由店内能工巧匠夏芝茂等人制作出婚寿喜庆和小孩满岁、周岁用的各种干果盆景,一字一盆,四盒一组,合为一句口彩。如作婚寿喜庆用的盆景,常用“玉(系猪脚蹄膀)堂(系方糖),富(系烤夫)贵(系桂圆)”;生日盆景则用“枝(荔枝)圆(桂圆)桃(核桃)枣(红黑枣)”四个字,把群众喜闻乐见的口语与干果名称的谐音融为一体,深受顾客喜爱,从此生意越做越兴隆,成为沪上有名的南货店。
早在光绪二十五年(1899年),老大房的创始人陈奎甫,开出了一家招牌为老大房的茶食店。三年后,他又在南京路福建路口辟设老大房分店,自产自销苏式糕点。此时的陈氏心知肚明,在帮派林立的旧上海滩糕点行业,欲稳步发展,就得在陈规中破茧而出,于是,他从苏州高薪聘来名师制作太师饼、鲜肉月饼和酥糖、肉饺等特色茶食,以及熏鱼、熏蛋。久而久之做工考究使老大房除名声大噪外,分店也接踵开张。
抗战时期,地处租界的老大房,生意兴隆,诱使各式各样的冒牌老大房迭出,最终招致老大房招牌打官司的乱局。后经旧上海商务局查实,风波才得以平息。而南京路东段的老大房唯开业最早,牌子最老,于1937年以“真”字商标被有关政府部门注册备案,真老大房由此独领风骚。
《申报》,创办于1872年4月30日。历经了清朝同治、光绪和宣统三个朝代,又经历了辛亥革命,五四运动,北伐战争,抗日战争和解放战争等各个历史阶段,至1949年5月27日上海解放时因历史原因停刊。1872年4月30日,中国第一张近代报纸《申报》在上海创刊。
以至上海话中的"报纸"就直接简化成"申报纸".