美国经济信心的象征

发发牢骚,解解闷,消消愁
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美国经济没有要总产值7%那种,3%都不常见,不过大家都觉得美国经济当前世界第一,无可抵挡,而美国人民火气也越来越旺,佩服。

没有什么比下馆子更能体现民众的乐观的了,这是实打实的经济数据:

February 12 COTD
餐馆销售一指冲天

March 4 COTD
下馆子比买菜还多

你要是有闲钱,像在美国餐馆行业试一把,最简单的是买家大连锁店的店铺,下面是些火的。

连锁餐馆 单店月营业额(百万美元)
Chick-fil-A 2.85
Krispy Kreme Doughnuts 2.57
McDonald's 2.5
Panera Bread 2.47
Jason’s Deli 2.4
Chipotle: 2.17
Whataburger: 2.1

从长期的趋势来看,美国人说是越来越讲究健康了,但是实际上经济因素、生活风格(忙着享乐)还是压倒性的因素,据华邮报道


大家下馆子、买现成的(包装)食品的趋势还是不可逆转。

所以啊,就是随大流,没什么特长,你赚钱的成数还是大。


【资料】
福布斯杂志2014.08
华邮:()(


消费趋势

不解为什么中国食品没有单独列出来。



http://www.restaurant.org/Restaurant/media/Restaurant/SiteImages/News%20and%20Research/Consumer-Spending-Infographic.jpg

http://www.restaurant.org/Restaurant/media/Restaurant/SiteImages/News%20and%20Research/Forecast/2014/SalesGrowth.jpg

http://www.restaurant.org/Restaurant/media/Restaurant/SiteImages/News%20and%20Research/Whats%20Hot/WhatsHot2015-Top10_Food_1200x1200.jpg
参见

2015 MENU TRENDS to Watch
2015 CULINARY FORECAST
 

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