山药炒带子

材料 :带子切片烫飞水,山药切片烫飞水,胡萝卜切片,芦笋切片,蒜切片。

调味料 :蚝油,料酒。盐。

做法 :一大匙油烧热,放进蒜片爆香,加入胡萝卜拌炒至断生,放进山药/芦笋/带子,加调味料,以旺火快速拌炒1-2分钟即可。

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附上几张登山随拍。。。


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