炒肚尖

材料 ：肚尖（洗净煮熟取肥厚部位切斜刀片），春笋切片，草菇外皮，胡萝卜切片，辣椒/蒜切片。

调味料 ：辣椒酱，料酒，酱油。

做法 ：两大匙油烧热，放进辣椒/蒜爆香，加入其他材料和所有调味料，转旺火快速拌炒均匀即可。


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