每到秋来，农庄的果园总是最先见到收获。围绕在农庄东南两面、总面积不到1英亩的果园里，大大小小栽了几十棵果树，长势喜人。
从品种上看，大多是用来做果酱的，不是用来储藏过冬的水果。60%霜前成熟，40%霜后成熟。最多的是花红、苹果和山楂；少量的樱桃和李子，虽然甘甜多汁，产量也很可观，但收成不稳定，一年丰产，另一年就歉收；比如，今年的樱桃就几乎没有收成。
这些果树都是前人留下来的，我已经连续好几年没有料理过它们，化肥、农药从未用过，就连除草，也都是等到采收前才动手，所以，按照加拿大的标准，这些果子完全可以视为Organic一类，拿去都市专卖，一定大受欢迎。不过，草原地区果园太多，家家户户都有，物以稀为贵，以多为贱，因而，只好将它们转化成果酱，大批量地储存起来，作为自家风味的佐餐食材，慢慢享用。
由于果子产量大，成熟期集中，加之我家人手少，地处偏远请不到人，绝大多数时间，就我一个人忙活，所以，秋收的任务异常繁重。
其中，最push我的要数昆虫和鸟类，它们每时每刻都在和我抢夺园中的果实。鸟儿们比我本事大，当果子还挂在树上的时候，它们就能享用到，而且是成群地飞来吃大户，赶都赶不走。
蜜蜂和蚂蚁通常是“接二把”，几乎就在果子掉落地上的同时，它们就蜂拥着扑上去，一小时内就能把一个大苹果撕扒了。它们在地面上与空中的鸟儿密切配合，鸟儿们啄过几嘴留下豁口的，就如苹果公司商标上的那样，它们会首先吞灭，因为草原上的苹果皮厚，完全靠它们自己啃噬非常不易。
天公似乎也不作美，晚间总爱刮阵狂风，所以，每天清晨都会有大量果子掉到地上，便宜这些“无齿”的江洋大盗。人家用陆空联合立体作战的方式跟我抢，我当然不敢怠慢，只能以“劳”待劳。下面的一组图片，记录了我采收果子的全过程，虽然苦巴巴的，却也乐滋滋的。
霜后挂满枝头的苹果
霜前的串串花红（crab apple）
花红有红白两种
尚未熟透的花红
紫红色的山楂是扁的，要等到霜后雪前才能采摘，否则酸涩无比
山楂是单个地挂在枝上，而花红则是成串的
这是甜蜜多汁的李子，皮儿特别厚
草原巨人牌苹果，就当水果吃了，不舍得做果酱
又面又甜的苹果，最适合做果汁和果酱
鸟儿们用嘴啄过的苹果
地上的蚂蚁会将鸟儿们的战果扩大
蜜蜂到底是在采制果蜜，还是在嗜甜自肥，不得而知
牢固结实的梯子是必不可少的，偶尔也需要学猴子爬树
草帘用来铺地，承接打落的果子，因为苹果和花红都不能硬着陆
长柄高枝剪，用以剪落高远枝条上的果子
BBQ烤叉改装的长柄弯钩，既可以钩住高远枝条，又可以戳取地上的果子
马鞭用以击落hard to reach树梢上的果子，越高处的果子，质量越好
安全帽绝对需要，掉落的果子砸到头顶和鼻梁上都不好受
丰收季节，自用的果子家里到处都是，真真是盆满灌满
到了这个阶段，我就放心了
