端午粽子飘香的时节

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端午节快到了,微信群里好些朋友都在秀自家包的粽子,馋得咱是口水嗒嗒地。咱是出生以来从来没有包过粽子,偶尔想吃粽子的时候,也就去市场买几个回来过过嘴瘾。

每年端午节来临之际,也会有热心的朋友把自家包好的粽子送上门来。没想到咱家的小子和丫头品尝了送上门来的粽子的美味后,竟然双双都爱上了它。于是乎时不时的懒妈也去超市买几个现成的糊弄糊弄俩小家伙,在没有比较和其它选择的情况下,他们竟然也是吃的吧哒吧哒不亦乐乎。

今年早早的就有朋友在微信里秀粽子,也引发了咱决定今年自己在家包粽子的决心。先是上网查看所需材料,然后超市采购,采购回来把要提前准备的料备好。周日早上起床后,挽起衣袖就开张干活了。一切的材料准备就绪后,打开YouTube 查看粽子的包法,照模学样的去做,哪不想看似简单的包粽子,咱笨手笨脚的一会儿用力太猛,把粽叶撕破了,一会儿下面没兜紧,米粒撒出来了,搞的满头大汗。婆婆也是没啥经验,但到底米粒吃的比咱多,路走的比咱长,很快就摸着门路,三下五除二的就包好了一个,又过来指导咱,好不容易咱也手忙脚乱的完成了包扎咱的处女棕。

经过几次的练习,咱的包扎也越来越熟练和顺手了,和婆婆一起一鼓作气的完成二十个咸蛋黄肉粽还不够过瘾。接下来咸蛋黄没有了,咱们继续热情高涨的包纯肉粽,尽然把四斤糯米,三磅多肉全部消灭包完。

等粽子上锅高压一回来的时间,满屋飘香。粽子熟透时,儿子下楼来一口气吃了三个,连连称很好吃,比买来的好吃多了,还要妈妈以后经常做。连一向不是很稀罕这个东西的先生尝过之后连夸味道不错,赏脸也一口气吃了俩。因为他们的肯定也使得咱有信心给邻居朋友家送过去一些,也是得到一致夸奖。

因为他们的肯定,也奠定了对咱将来每年端午节自己的包粽子的信心了。虽说咱包的粽子外在形象不咋地,但是如今咱们先讲内在美,至于外在形象有待将来慢慢改进啦,为自己鼓掌加油吧,哈哈

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