一口家乡饭，倍添思乡情。 每个人都有属于自己家乡的味道！每当吃到那种熟悉的味道！那种感觉是无法用言语进行表达的！想必所有在外游子都会有这种感觉。介绍一下我家乡的菜---沈阳城的那份味道【沈阳小土豆】。别看着不起眼的小土豆，现在可是风靡全国，北到哈 尔滨南到深圳几乎全国各大主要城市都有他们的分店。每到一处都异常火爆，每每饭点都要拿号排队。沈阳小土豆最大的特点就是：小土豆酱味十足，五花肉肥而不 腻。有混合香菜的清香，尖椒的微辣。沈阳的夏季家家都要做上好多，情不自禁的想起妈妈做的小土豆了，在炎热的夏季配合高粱米水饭，绝对是世上少有的美味。那时菜市场大家挑剩下的小土豆，一分钱一斤。买回来，洗净，加大酱煮熟，可以当咸菜吃几个月。加点五花肉，和芹菜，香菜用大酱炖一炖，就是沈阳小土豆。那份味道，就别提了。
来到国外，发现一种土豆，叫Jersey Royal ,长不大，本身有油性，比一般土豆贵3倍。配鱼，配肉，配香肠，配其他蔬菜，不用打皮儿，煎，烤，煮，炖，怎么做都好吃。用来做沈阳小土豆最好了。大家可以试一试。
[部分照片来自网上】
