第一碗空心菜

在日本吃空心菜不容易，大概日本人不喜歡吃，
賣空心菜的超市並不多。
我家附近的超市，幾年前見它貨架上擺過，大概很少有人問津
後來再也沒見過。


吃不到，華人食品店又太貴，怎麽辦？

自己种！

第一年，有介紹水耕栽培的，試了一下，倒也不賴，但是覺得太麻煩，
要經常換水，加營養液。
尤其夏天，水容易乾枯。

後來還是選擇一般的土壤。


育好苗之後移植，儘管費點事，不用擔心乾枯。

5月份，開始收穫。


這是第一碗空心菜，很嫩。