到了深秋，特别是前几天有一夜温度降至零下，地里的各种蔬菜都去见了马克思，唯有暖房里还貌似春意盎然。韭菜吃了一年有些烦了，无非是炒鸡蛋，包饺子，烙韭菜盒子一类，能不能搞点别的呢？
周六闲来无事，把地里的韭菜都割了，看着暖房里的韭菜仍在蠢蠢欲动，似乎还有要生长的意思，灵机一动，为什么不培育点韭黄呢？这东东自打出国后就没吃过。
说干就干，上网查了查，韭黄无非就是韭菜在无光下生长出来的，那就给它们做个黑屋子吧。车库里的木头现成的，锯巴锯巴，搭个架子，然后用黑黑的塑料布（我用的是heavyduty的垃圾袋剪开的）就成了。
收获的韭菜
架子
蒙上黑塑料布
把暖房里要养韭黄的那片韭菜割掉，培些土，浇足了水，把黑屋子往上一扣，边上再用土填填，以防漏光，大功告成了！
养韭黄的那块地
O了
暖房里
这转眼一周多了，检查一下结果吧，长是长出来了，真是黄的，就是慢了点，大概这段时间天冷吧。
刚冒头的韭黄
希望在严冬来临前能多长些，要求不高，够吃一顿就行，都忘了啥味道了，应该比韭菜嫩些，不见阳光嘛！
有了这个小黑笼，明年开春后就轮着扣，韭菜一年能长好几茬，但一块地不适合连续长韭黄，缺营养啊！我想夏天应该是极好的，那时的韭菜太辛辣，都得扔掉，用来长韭黄正合适。
