柿子红了

    这几天文学城里一片秋色连波，秋风秋韵。火红的枫叶、金黄的银杏，山野斑斓、层林尽染，都在挥洒着秋的浪漫、诉说着秋的思念。我也很想捕捉秋的气息，可院子里的枫树不争气：不要说红似火，就连红斑都木有。又没时间去深山老林转悠，只好就着荧屏眼睛不眨地欣赏美图美景。

   没有红枫，也不代表秋天未到：附近很多人家的柿子都红了。从上个月开始，我就开始记录他们的成熟轨迹，隔三岔五地拍几张PP回来，上传到微信，点赞的不少。看来柿子是很多朋友的大爱呢，怎么不见城里有人晒图片？

    母亲爱吃柿子，受母亲的影响，我从小也好吃柿子。南方的柿子个头小，还很涩，不能马上吃，记忆里好像要裹上石灰放上好几天脱涩，然后剥了皮，一口就把整个柿子放进嘴里。柿肉不是很软，但很甜，籽很大。小孩子不讲究形象，每次都是边吃边吐籽，呼哩哗啦地就消灭了一个。不似如今先把籽挑出来再慢慢地、优雅地吃。
  
    在北京上大学时，又喜欢上了北京的冻柿子，薄薄的一层皮撕下来，用调羹挖出糯软的柿肉，不须咀嚼，便滑溜溜地顺着食管往下流，甜滋滋的，抚慰着远离家乡莘莘学子的思乡之情。

    到了日本，也爱上了硬柿子，用刀削了皮，切成小块，用牙签或叉子叉上一块，一口一口地细嚼慢咽，脆脆的，爽爽的，有着另一种感觉、另一种情调。

    北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”今日中国、日本、朝鲜半岛和巴西是主要产地。
   
    柿子虽好吃，但也有很多禁忌：比如柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。还有不能与螃蟹、红薯、海鲜类同食等等。

    所以，吃柿子，意思意思即可。既然不能多吃，那就多赏柿子吧：在初秋的晴空下，一簇簇黄澄澄、红灿灿、沉甸甸的果实压弯了枝头，预示着一年的收获、一年的希望，带给我们的，是无尽的遐思和憧憬。

《五律》柿子  
默默立园中，欣欣映碧空。
借来三季雨，换得一秋丰。
夜露滋方硕，晨霜濯更红。
携情飞入世，此去与君同。
---墨脉作于2015年10月
 

1. 摄于2015.9.26

2.摄于2015.10.6

3.摄于2015.10.18

4. 这一个足有300多克