爱吃，才能爱生活

小时候最温馨的记忆，就是冬天，外面漫天飞雪，屋子里面暖意融融，屋子中间的炉子上是冒着热气的铁锅，锅里的肉或汤，散发着迷人的香气，铁的炉盖上烤着晒得半干的咸鱼或焦黄的饼子，，，。觉得厨房是一个家里面最温暖的地方，我的对于家的意象就是：一个大的老式的厨房，中间有红的壁炉，胖胖的母亲在编织，猫儿在玩线球，狗儿趴在孩子脚下，孩子在木质的餐桌上读书，写作业。壁炉里应该还有母亲烤的小点心，或是甜甜的红薯，，，。

 

从小就是一个爱吃的人，因为先天不足，需要补，所以吃得理直气壮，一点都没觉得一个女孩子好吃，其实是件挺不雅的事，不是吗？好吃鬼，馋丫头，从来都是骂人的话。嘴上说惭愧，其实心底里一点都没有反省，窃以为对于普通的升斗小民来说，一道美食，一桌用心烹调的佳肴，周末一家团聚，做点好吃的，就是一种平凡的，触手可及的幸福。周末，听到邻居家菜刀剁着案板的邦邦声，就会喜滋滋的想，他家今晚包饺子。晚上下班从人家楼下走过，听厨房里传来锅子勺子碰撞的声音，莫名的，就觉得温暖，安宁。

 

其实，吃与幸福息息相关，美食所包含的意义，其对于身心的愉悦，岂是一个吃字了得？一道有妈妈味道的家乡小吃，寄托的是思念和乡情；和闺蜜相聚午餐，暖暖秋阳里的一碗面，一杯咖啡，是缘分，是忙里偷闲的喜悦；两个投契的吃货，一起寻找，炮制和品尝美食，人间烟火里的爱，有色有香。。。

 

儿子报考大学时，我就游说他，报一个离家近一点的学校，周末还可以回家吃妈妈的饭，填志愿时，见儿子果然听话，不禁心中窃喜，一喜儿子继承了妈妈爱吃的优良传统，二喜馋妈妈的厨艺还是有魅力的。受妈妈熏陶，儿子也会做简单的饭，还学会了擀饺子皮，以后吃饺子不成问题了，娘死也可以瞑目了。

 

儿子还没有女朋友，本着未雨绸缪的原则，现在就开始教育：儿子啊，将来要娶一个馋媳妇儿，吃什么都无所谓的人，自然也没有学习做饭的热情。这容貌，过得去就行，过了头两年，丑啊俊啊的，在你眼里也没什么区别了，但这饭，可是要吃一辈子的。你看，爸爸进屋，他头一眼看妈妈吗？都是看饭桌子的。通常爱吃的人，比较乐观，随和，情商比较高，像妈妈教你的苏东坡，就爱吃；不屑于讲究吃的人，智商比较高，通常也比较高冷，估计屈原就是这样的，整天郁郁不得志的，最后自己跳河里了。喔，粽子？那也不是他要吃的，是喂鱼的。儿子啊，娘觉得你的智商已经够了，娶个有烟火气的吧，一辈子好吃好喝的，多美啊？

 

曾听有人说，将来科技进一步发展，人都不需要吃饭了，到饭点，一人吞个药片，营养什么的都够了，剩下多少时间可以去做更有价值的事。估计我的有生之年赶不上，若真赶上了，我就自己收拾收拾先走了。不让吃肉，不让吃鱼，不让吃甜，不让吃咸，最后干脆什么都不让吃了，长命百岁，干嘛呢？

 

虽然俺爱吃，但俺好吃不懒做。前20几年，一直是饭来张口，过着寄生虫的生活。来美后，因为又馋，又挑食，想美食而不可得，只好自己动手。从开始的蒸鱼不知熟否，两道菜做了4个小时，包包子是死面的，到现在的可以一小时做出四菜一汤，自己做包子，饺子，馒头，春饼，会晒咸鱼，腌咸蛋，渍酸菜，，，就差没有自己买豆子，磨豆浆，做豆腐了啊。厨艺呢，基本上是有模有样，自以为不仅仅可以用来果腹，其色香味还可以用来挑起馋虫了。（嘿嘿，又吹牛！）

 

秀秀俺的部分作品，最后加一句，所说的爱吃，好吃，不等于贪吃啊，俺还是很注意形象滴：
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