by 潇潇
（一）
时光倒流12载，于多伦多的一间斗室。
电话玲声乍响，匆匆跑去接听。
那一端，代理急冲冲地问——sushi bar在招waitress，你去是不去？
我赶紧点头说——去去去！
好——代理快乐地说——那你就快来吧！快来吧！快来交钱吧——代理费！
sushi bar面试在Dominion商场琳琅满目的库房里如期举行。
日本女经理一脸凝重，惜字如金，问——了解sushi吗？知道这项工作的职责吗？
仗着头天晚上对着互联网一通恶补，我豪气地说——sushi嘛，就是一种由紫菜、大米、生鱼混合而成的日本食品，非常非常的好看，非常非常的好吃。
见女经理的表情开始流露出一点点心动的迹象，我赶紧加把劲说——更重要的是，它十分营养，美国有一家科研机构在专门研究它的营养价值。
女经理顿时呈现出茫然又惊喜样子。我掷地有声继续说——这份工作的职责就是做出好吃的sushi，提供贴心的服务。
最后望一眼女经理鼓励的表情，我大义凛然道——总之，就是要争取每一个经过sushi bar的客人，都能够兴高采烈地捧走一盒我们的sushi。
女经理听罢频频颔首，笑说——OK，明天就来上班。
转瞬之间，好奇了很久的Labour工便是触手可及，忽然就是一阵的恍惑。
十数载寒窗苦读，风雨无阻漂洋过海，当真是要去卖sushi 吗？
但，好象也没什么不可以。
刘备站在街边卖过草鞋，邓小平在法国工厂里装过汽车——俺又有何德何能？当然也可以去卖两天sushi。
总之，大丈夫不必时时横刀立马，小女子也照样能屈能伸。
在一家环境幽雅价格昂贵的西人超市里，偶开始接受一名天津JJ 的培训 。
郑重将搓胡萝卜丝的工具递到偶手上，天津JJ警告说——千万当心，杀伤力极强。
我豪气点头，嘴上答好，手下用力，只需一下，立竿见影，刺刀见红。
若无其事粘上创可贴，只听天津JJ明察秋毫地问——在家可做家务事？
我羞愧地摇头。
JJ善良地安慰说——没关系没关系，多伦多各大超市的sushi bar中，汇聚了大把模样整齐、五谷不分的原office lady，如今再下厨房，一个个已是龙精虎猛。又热忱地鼓励说——你早晚也会有这么一天！
无言以对，我就神往地点头。
遥想儿时作文哄骗爹妈，白纸黑字大书“我的理想”，神吹狂侃，都与sushi无关，竟全忘了薛勤所说——一屋不扫，何以扫天下？
半夜三更，小腿转筋而醒，十指生痛。揉揉已经肿起的手腕，对自己发狠说——若连区区sushi都做不好，你又还能做得好什么？！
潇潇 2003年 于多伦多
