家常 - 赛油爆虾,赛木须肉,

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我们那位开始有胃口了, 我还在咳,做菜偷工减料,可他还直说好吃, 我看是因为不辣的菜。

 

不算油爆虾, 没炸酥,但很甜,

虾用油炒干生,盛出,

剩油锅,加糖,Yoshida 酱, 姜片, 炒稠, 到入虾翻炒匀,就好。

 

 

 

算是木须菜, 但没肉

黄芽白菜的梗切丝, 胡罗卜丝, 黄花菜,木耳,鸡蛋,炒个菜,

 

 

又点像做miso 汤,但没豆腐,也没miso...

白罗卜, 海带芽,柴鱼精 (亨大师粉) 做个汤

 

PG-Grace 发表评论于
yum yum
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