在现代生活中，营养品已经进入百姓生活，注重营养保健的人士也是越来越多。但不少人觉得，既然营养品是食品，那就自己去超市或商店购买就可以了。这样的结果，往往是很多人服用后，达不到应该有的效果，甚至有些还有可能出现不良后果。比如，鱼油有抗凝血的功效，孕妇在产前是不可以服用的，不良后果就是大出血。
营养补充品的选择与搭配，并不是很多人了解的。我举鱼油的例子。选择鱼油需要注意以下几点：
1，鱼的来源：最好的是生命周期短（3-4个月成熟）的深海小鱼；
2，加工工艺：最好的是双重蒸馏法制取的（最大限度消除杂质）；
3，成份含量：EPA：DHA = 3：2；同等质量鱼油含量越高，功效越佳；
4，添加维生素E：鱼油容易被氧化，维生素E可抗氧化；
5，外包装：避光、密封、干燥。
下面谈谈鱼油的搭配，针对不同亚健康症状，鱼油的搭配是非常专业的：
1，抗衰老：鱼油+OPC+钙+核黄素等；
2，心绞痛：鱼油+OPC+钙+VC+多维等；
3，心率不齐：鱼油+OPC+钙+VD+辅酶Q10等；
4，动脉硬化：鱼油+OPC+ VD+VB+多维等；
5，高胆固醇：鱼油+OPC+VB+VD等；
6，高血压：鱼油+OPC+辅酶Q10+VB+VD等；
7，孕后调理：鱼油+钙等；
8，牛皮癣：鱼油+OPC+VB+矿物质等；
9，腰肌劳损：鱼油+姜黄素+辅酶Q10+骨关节配方（关节灵）等；
10，女性淋巴癌：鱼油+OPC+姜黄素+ORAC等；
11，良性纤维瘤：鱼油+OPC+姜黄素等；
12，腰椎间盘突出：鱼油+钙+骨关节配方等；
13，白癜风：鱼油+VB+ OPC+辅酶Q10+强化免疫配方等；
14，糖尿病：鱼油+OPC+钙+VB+辅酶Q10等；
15，皮肤过敏：鱼油+OPC+Q10+ VB等；
16，痛风：鱼油+OPC+ VB+钙+骨胶原等；
17，大肠息肉：鱼油+OPC+辅酶Q10+纤维粉等；
18，直肠癌：鱼油+多维+辅酶Q10+纤维粉等；
19，胆结石：鱼油+纤维粉+多维等；
20，气喘；鱼油+OPC+辅酶Q10+常青素等；
21，慢性支气管炎：鱼油+矿物质+巴西莓等；
22，过敏性鼻炎：鱼油+OPC+ VB等；
23，异位性皮肤炎：鱼油+多维+常青素等；
24，脂肪肝：鱼油+VB+钙等；
25，牙周病：鱼油+OPC+ VC+辅酶Q10+钙等；
26，干眼症：鱼油+OPC+叶黄素+VB等；
27，头痛：鱼油+钙+VB等；
28，乳癌：鱼油+OPC3+辅酶Q10等；
29，前列腺癌：鱼油+OPC+钙等；
30，子宫肌瘤：鱼油+VC+多维＋钙＋常青素等；
31，淋巴水肿：鱼油+OPC+常青素+辅酶 Q10等；
32，痛经：鱼油+VB等。
需要说明的是：上面的配方，有的是基础配方，有的是核心配方，有的只是早期配方。如果要获得完全配方，请与你的营养师联系。但即使如此，我们也可以得出这个结论：鱼油与不同营养素的配伍，可以辅助治疗不同的病症，改善不同的亚健康问题。这是普通百姓做不到的，因为营养学基础至少要两年课程，不是普通百姓随便去超市或药店购买一瓶鱼油就可以吃吃，达到满意效果的。
其次，针对某一位具体患者，上述含有鱼油的配方，并不是固定的，因为通常人们都不是单一的疾病症状。比如50岁以上的心血管疾病患者，一般都会缺钙，有些还会有便秘或痔疮，有的会有失眠、胃炎等问题。这样一来，任何一款高血压或冠心病的营养配方，就肯定不合适，或者说不是最佳的配方。
再次，一个患者的营养品配方并不是固定不变的。因为随着亚健康症状的逐渐好转，配方是需要更新与调整的；如果有好转反应出现，配方就需要更改；如果在服用过程中效果不明显，配方还需要增加品种。通常一个配方的疗程是3个月，第二个疗程的配方就需要更新。
最重要的一点，就是用量或剂量。这个剂量，是营养师根据患者的体质来决定的，再就是根据使用效果，需要在每个阶段进行调整。剂量不足，可能就没有效果；剂量太大，很可能会导致不良后果，或者是太浪费了。既要达到明显效果，又不会浪费太多，这是需要营养师把握的。
总之，营养品的选择与搭配技巧，除了基础理论知识外，还需要足够的实战经验。普通百姓一定要在营养师的指导下服用，如果自己随便购买服用，很可能就达不到自己想要的效果，浪费时间和金钱。
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