今天问老公为啥爱吃西餐



俺中国来的同事,不分老少,都不爱吃西餐。

可俺家领导西班牙,意大利,法国餐都特别喜欢,还自己烤beef steak


原来老公说他小学三年级就吃老莫了。这个家伙,哈哈哈。

老莫就是王朔笔下一帮大院孩子叉架和谈的地方。《阳光灿烂的日子》王朔自己出演回顾了那些岁月

北京7-80年代最有名的西餐店是:马克西姆(法式)和莫斯科餐厅(又称老莫,俄式)。那时候还没有各五星大饭店。

马克西姆是以贵著称。传说一对高级知识份子夫妇带着一个月的退休金去吃,完了愣是不够,老太压在那老头回家取钱。那时候高知的退休金可是一般人好几个月的工资呢。

90年代我在新侨饭店里的外企工作过一年(当时还没有写字楼,外企办事处都租饭店),那里的西餐厅据说也是北京数得上的。后来才有了国贸,建国,长城等饭店。


2005年回北京工作时特意去马克西姆吃了一次,太一般了。

前几年老公特意找了一下马克西姆,在日本的店已经倒闭了。北京的店搬到崇文门饭店了。

下面是老公自己烤的steak







shashala 发表评论于
回复 '树荫满地' 的评论 : 这个叫Cresson,很好吃的一种herb
shashala 发表评论于
回复 '花房姑娘' 的评论 : 这个不是我的发明,是西餐店里学的。西餐不能讲中国那一套,哈哈
高斯曼 发表评论于
非常好,漂亮,赞,大大的赞!学了.
树荫满地 发表评论于
土豆泥上的叶子是什么情况?
花房姑娘 发表评论于
我觉得呆久了都会喜欢西餐。老公会烤牛排,你就学学摆盘吧,这个土豆泥上真不能插那个。
无法弄 发表评论于
老莫的菜没法吃,太恶心了,就骗没吃过西餐的北京人
Sugar88 发表评论于
good taste!
吐故纳新 发表评论于
马克西姆在北京的餐厅似乎是80年代开的。宋怀桂和万曼夫妇是老板。
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