西葫芦人人都不陌生,你知道吗? 西葫芦可以生吃,绝对的美味!
很久都没逛街啦,夏日更喜欢把时间留给大自然。最近去逛街发现圣诞节的吃食都上架了,又要采购圣诞礼物的感觉。漫无目的的闲逛是一件快乐的事,步行当锻炼了,Window shopping会发现那么多美好的东西。路过书店会翻翻烹饪书。一下被这道菜吸引住啦。牛排不稀罕,但配菜叫西葫芦Spagetti。Spagetti西葫芦看着就有食欲。马上买回一根西葫芦回家。
西葫芦一定要选嫰滴苗条滴,最好细长滴,这样擦出来细长的丝才更像Spagetti。这年头大家都喜欢嫩滴,哈哈。生葫芦丝,撒上盐,喜欢的话可以加点蒜汁也不错。最近我又长本事了,会自己烤脆皮肉啦。生葫芦丝入口有一股新鲜的清香,而且爽口,真是一种好吃法。
葫芦丝也可以做面码。看着青青爽爽的一碗面,吃着也爽!
自己用种的香料淹羊排,很香的,然后香煎羊排配西葫芦Spagetti
在意大利还吃过一种颜色淡淡的圆的和细长的西葫芦,专门去土耳其店买了浅颜色的小葫芦。
做羊排的配菜 ,好看又好吃
剩下的一小半西葫芦,那天晚饭不在家里吃,中午就吃的清淡些。西葫芦配煎蘑菇。锅里煎着蘑菇,把直接在盘子里擦丝,擦完丝摆盘也完成。这时蘑菇也可以出锅啦。
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几张手机的街拍
这两张放在一起,哇,这树天衣无缝呀
逛到店家关门,回到家天都黑了,第一次发现我们的小站也很漂亮呐,新周快乐!