某笨从Costco扛了两包面粉回来，未来一年，某笨就要想尽办法把这10磅的面粉消耗掉了。
某家牛牛不怎么吃面条，就更别说馒头了。
只用来做蛋糕、饼干和面包的话，某笨心里苦啊.................
材料：
#面坯部分：
面粉：410G
糖：25G
盐：5G
酵母：6G
黄油：30G
水：200G
鸡蛋：1个全蛋（水加上鸡蛋的总重量应当是250G，如果鸡蛋比较小就多放一点水，反之则减少）
#馅料部分：
椰蓉：80G
奶粉：10G
黄油：54G
糖；26G
蛋清：15G
蛋黄：2只
步骤：
1、黄油提前拿出，室温软化至表面呈镜面状态；
2、将面团部分的全部材料都放入面包机中，将程序调整成：揉至+第一次发酵；
（如果是手动和面的话，这款的面团比较软，和起来会稍微麻烦一些，刚开始可能会非常粘手）；
3、椰蓉馅料，
A方案：有电动打蛋器的方案
将全部的糖都放入黄油中，开低速搅打至全部混合，黄油颜色发白的时候将，鸡蛋分两次加入，开低速搅拌至全部吸收，再放入全部的奶粉和椰蓉翻拌均匀即可；
B方案：没有电动搅拌器的方案
将糖粉，奶粉全部混合进黄油中，放入椰蓉，用橡胶刮刀翻拌均匀，最后再加入鸡蛋，这样的顺序混合起来会让鸡蛋吸收更容易些；
4、将第一次发酵完成的面团手动排气，然后擀开成为一个长方形面皮；
5、将椰蓉馅均匀的涂抹满面皮表层23的面积，留出13的部分不涂；
6、将未涂抹馅料的一片掀起，盖至涂满馅料面皮的12的部分；
7、再将剩余的涂满馅料的面皮掀起，盖住之前的2层面皮；
8、将面坯90°旋转，纵向切成8条长条；
9、取其中一份面坯，双手捏住面坯两端，同时反向180°扭转1到2次即可；
图中左2 是扭转2次的状态；图中左3是扭转了1次的状态；
10、将整形好的面坯，放入铺了油纸的烤盘内，进行2次发酵至2倍大；
11、将面包表层刷上蛋液，350℉烤20分钟±5分钟，至表面金黄即可。
