大红大绿的耶诞晚餐

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耶诞前夜请公公婆婆来晚餐,跟老公小朋友合力完成了大红大绿的几个应景菜肴。

小豬蓋被花環
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小豬蓋被(pigs in a blanket)超級容易,一盒crescent dinner rolls, 一袋 cocktail-sized smoked link sausages, 卷起来就好,摆成花圈,烤箱375度烤12分钟。 最后用烤红椒做一个蝴蝶结。

pita饼耶诞树
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用酪梨泥加盐巴和青柠汁做的涂料,烤红椒丝做的装饰,树干是pretzel棍子,正好可以用手拿着方便吃。

香肠炒雪豆
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毛豆枸杞
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简简单单盐巴和胡椒。

沙拉
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asparagus, cherry tomatoes, hearts of palm and roasted red pepper,用青柠汁、薄荷叶、红椒汁、盐巴胡椒,随便拌一拌就成了。

火腿
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买来的,小小一只也没吃完。

奇异果圣诞树
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Grinch水果串
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婆婆还不知道Grinch是何方神圣,家里有小朋友的都有读过Dr. Seuss吧?

圣诞老公公帽帽
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底座是brownie,加奶油,不过有点太软,建议用icing比较好。

大红大绿的一桌
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祝福大家圣诞愉快!


 

 

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