果干面包布丁

海纳百川,有容乃大。壁立千仞,无欲则刚。
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果干面包布丁的做法

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果干面包布丁,软滑的布丁液搭配吐司丁的酥脆,蔓越莓干和蓝莓干的加入,既减轻了布丁的甜腻,又丰富了口感。多种口感、多种享受!

食材明细

果干面包布丁的做法步骤

  • 果干面包布丁的做法步骤:1
     
    1
    吐司切丁。
  • 果干面包布丁的做法步骤:2
     
    2
    吐司丁放入烤箱中层,180度,烤10分钟。
  • 果干面包布丁的做法步骤:3
     
    3
    牛奶里放入鸡蛋,白糖,淡奶油用料理棒打匀。
  • 果干面包布丁的做法步骤:4
     
    4
    烤至吐司丁微黄。
  • 果干面包布丁的做法步骤:5
     
    5
    烤碗底部放吐司丁、果瑞氏蔓越莓干、果瑞氏蓝莓干。
  • 果干面包布丁的做法步骤:6
     
    6
    倒入一部分布丁液,用勺子按压,以便吐司丁吸足水分。
  • 果干面包布丁的做法步骤:7
     
    7
    再放入剩下的吐司丁和果干。
  • 果干面包布丁的做法步骤:8
     
    8
    倒入剩下的布丁液。
  • 果干面包布丁的做法步骤:9
     
    9
    烤盘加热水,再将烤碗放入烤盘,烤箱预热175度,中层,上下火烤30分钟。
  • 果干面包布丁的做法步骤:10
     
    10
    烤至布丁液凝固,吐司丁表面金黄酥脆即可。
  • 果干面包布丁的做法步骤:11
     
    11
    成品。

小窍门

如果您对蛋腥味儿比较敏感,可以加几滴香草精。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
一点即通 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亲,是摄氏度
亮亮妈妈 发表评论于
做得很漂亮。175是摄氏还是华氏啊? 我估计是摄氏。
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