这些天我们感冒了,喝了一个星期汤,连饭也不吃了,丈夫掉了10 斤,我怎么竟然一点没有减重。
美国人喜欢做的鸡肉蔬菜汤
原料: 半个元葱,6个晒干的西红柿干,5个西红柿,一个大土豆,一个胡萝卜,3撇芹菜,一个有机鸡胸肉。
做法:
1. 元葱,土豆,胡萝卜,芹菜切丁待用,鸡胸肉切片,西红柿开水烫后剥皮,切丁。
2. 锅里放一点油,放元葱炒软,放土豆,胡萝卜和晒干的西红柿,鸡肉,中小火煮30分钟。
3. 放西红柿,芹菜中火煮15分钟,关火,余温焖15分钟。
4. 放盐调味。
鸡肉香菇藕片汤
原料: 一片有机鸡胸肉,一罐鸡汤,姜,新鲜香菇,一节藕
做法:鸡肉切丝,香菇切丝,姜拍一下,藕切片,放点料酒,一起煮40分钟,盐调味。