檸檬茶不僅瘦身，而且富含維生素C，對保持皮膚張力和彈性十分有效。菊花茶、荷葉茶能解暑、清腸、補水，綠茶、普洱茶、龍井茶也不失最好的選擇。
無意中發現喝檸檬茶還有減肥的功效，而且腸胃也通暢了。我喝這個茶時不到吃飯的時間就開始餓了。開始的時候我是把檸檬切片後用糖醃起來，後來嘗試用蜂蜜，味道更好。然後裝在罐子裡，帶到單位去喝，每天挖出幾片來泡茶，不斷地泡。用熱水泡的話會比較酸一點。一個檸檬大概可以喝一個星期。 我發現比較酸的東西好像都有減肥的功效，山楂也是哦 其他的意外收穫還有，膚色好像也白了點
可滲透細胞，將細胞內因新陳代謝產生之毒素及廢物予以清除並將體內積聚之雜質毒素如：鉛、汞、重金屬、輻射物、銅酸、農藥、尿酸、酒精等對人體有害之物質排出體外。使血液純淨，讓人體必須之營養氧氣能完全有效到腦部及全身各組織器官。可使頭腦清晰，思路敏捷，消除頭昏及怠倦感，日常飲用，獲益良多，是飲料之聖品。
首先，檸檬各超市都有買。冬天也可以做。夏天也可以做。一般製作工期在3個月左右。去超市買來黃檸檬。看自己想吃多少量就買多少斤。LV
其次，準備一個大的密封性能好的玻璃罐。注意罐子必須吹幹，沒有1點點水分！水分是製作檸檬茶的大忌諱，瓶子裡有水會導致檸檬容易爛掉！所以罐子必須吹幹。找快幹的地方，將檸檬切片。然後盛放在同樣完全乾淨而且沒有水分的盆子裡面備用。先朝玻璃罐子裡面鋪1層糖，然後將檸檬扔進去到鋪滿灌底，然後再扔進去層糖，以覆蓋住檸檬為好。然後再扔進去層檸檬，再鋪層糖。如果想偷懶，可以直接鋪糖－鋪檸檬，再鋪糖。但是注意，最後，必須將檸檬用糖完全淹沒！
因為在醃制過程中，檸檬本身會有汁溢出，但是檸檬汁不足以將檸檬完全淹沒，而最容易發黴的，就是沒有被汁水掩蓋的檸檬，所以，用糖可以使得檸檬汁增多。然後倒入一些蜂蜜和桂花。將罐子蓋好，放陰涼處。每隔1－2周，拿出來看看，1旦發現檸檬片超過汁水了。就要立即開蓋，用乾淨，沒有水分的筷子或者調羹，將檸檬片重新按入汁水中，如果發現汁水不夠。就加糖或者蜂蜜。
