卤菜/扣肉/缸豆

周末做一锅卤菜可以吃好几天，过几天食用都不用加热，带点冻更有风味。材料有猪蹄/笋/豆腐皮/鸡蛋/油豆腐。

做了扣肉，可惜这里弄不到霉干菜。觉得煎馒头夹扣肉特别好吃。

大林洞中国街买来的缸豆，加肉丝/虾米，炒个辣辣的，很下饭。