如此饮食，治好了我十年的高血压
我已经停止降压药一年多了，血压稳定在120/85 左右，应该算是痊愈了。这一切应该是饮食调理的结果。我现在的饮食如下：一天吃两顿饭，第一餐在早晨11点左右，第二餐在晚上6点左右。吃的东西不太计较，但要营养齐全，素菜，各种谷类，蛋白质，油脂都要有，不偏食。每顿都吃饱，但不能过饱。少食盐和糖。
如果你要尝试这一方法，下面的详细情况可能对你有帮助。
我十多年前四十岁左右得高血压，开始很焦虑，血压就更高。跑步锻炼，没有效果。后来求医吃药，试了多种新的贵的，效果不佳。打电话问老父亲，利血平控制了他的高血压几十年。家传秘方，几块钱一瓶，可以吃几个月。每天吃一片，加上每周几次锻炼，血压也还稳定。只是有时工作繁忙，生活没有规律时候，血压就会波动。
去年早些时候，读了几本关于肥胖的书。我当时不能说是胖，有点偏重，BMI在25 左右。但根据以往的经验知道，如果BMI到27，我的血压就很难控制。其中有一本是关于节食的，讲了许多禁食的好处，比如增进免疫和记忆。我决定试一试，禁食的方法有很多。 去年八月的一天决定禁食三天。在接近四十个小时的时候，胃酸得不能睡觉，不得不吃了东西。效果依然显著，减了8磅。意外的是站立时头晕，血压太低了，不得不停了降压药。后来改为短时间禁食，每天16个小时，如上面说的在8 小时内吃完两顿饭。中间也可以吃点零食。禁食的16个小时除了水，不进任何食物。现在我的BMI在23左右，每周要锻炼几次，每次要有出汗。
在禁食的时候，虽然饮水也不是很多，但排尿并不减少。这其中的道理如一本书所说，人体的胰岛素是帮助储存水的，禁食时，胰岛素降低了，水也就排出来了，血压自然下降。所以一日三餐或更多餐，会让胰岛素一直保持在高的水平，积水，增肥。
详细可以读以下的书：
- The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight Loss. By Jason Fung
- The Miracle of Fasting: Proven Throughout History for Physical, Mental, & Spiritual Rejuvenation. By Patricia Bragg.
