黄玫瑰-南瓜花卷

黄玫瑰-南瓜花卷

 

 

万圣节之前超市里南瓜卖的很好，也便宜。就买了一个。网上有很多南瓜料理的食谱贴，我尝试了一下个南瓜花卷的做法，觉得还行，要是在包的时候下点功夫，可以做成玫瑰花的形状，观感也很好哦。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味道也不错。我是用天然酵母做的种子发的面，跟以前最主要的不同就是把一定量的南瓜除去籽在锅里蒸熟号捣成泥，跟薄力面粉，酵母种子一起放到和面机里即可。

 

 

 

 

 

 

 

蒸后的颜色就是金黄金黄的，有点像黄玫瑰！