看完花，吃肉

香煎孜然羊排，味道胜过街边羊肉串！

羊排用孜然粒，孜然粉，rosemary粒，盐，橄榄油，有人还加红酒，腌7-8小时。

铸铁锅烧热，下油，下羊排，一面煎个2分钟，这时候可以撒点粗辣椒粉！

美味

重点是多放孜然！！