上海、新加坡、纽约。。。不同的城市和国家,体现不同饮食文化。
在纽约用舌尖感受一个城市和国家特有的文化。。。。
上海美食:
下班经过中国城,肚子有点饿,不叫外卖了。直接一个人去餐馆吃饭,先生忙于工作,没有时间来餐馆,让我打包给他。
我曾经写过这家餐馆:
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201706/5741.html
这家店开了二年,生意还是那么的好:价格实惠,上海美食做得越来越正宗(请了上海王家沙的师傅)。
听说他要开分店了,跟上海服务员说,我准备把它当食堂。服务员说:就要我这句话,他以后天天在这家分店。哈哈。。。
坐在餐馆里品尝人家做的美食,跟吃自己做的美食,不同感觉。。。
上海小笼:一如既往的好吃。留了二个小笼给先生。
粗炒牛肉面:面有筋道。我“偷”吃了二根面条,打包留给我先生吃。
上海生煎馒头:吃一个,也打包。晚上不能吃太多。。。。
这家上海传统小吃,做得不错。有时间再去吃。
新加坡美食:
在新加坡呆过几年的我,对新加坡的美食念念不忘。
有专门写过新加坡美食:
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201710/29087.html
在美国纽约,时不时会去品尝新加坡的美食。
这次是在Brooklyn 叫的外卖。这家店在第八大道60街附近,开了好多年了……
海南鸡:黄黄的鸡皮,超嫩的鸡肉。不亚于上海的三黄鸡。
咖喱杂料面:这是我在新马餐馆,每次必点的一道菜。喜欢带有椰浆咖喱味道的面或米粉。
牛肉炒河粉:卖相逊色了点,味道还是可以的。
纽约美食:
Empire Cake 之旅:吃过老外同事买的蛋糕,总想去店里看看。上周五早上出门早,去这家店里买了不同口味的蛋糕。
这家蛋糕店对面就是大名鼎鼎的Google 纽约分公司。
不同款式和不同口味的蛋糕:
纸杯蛋糕:
买了三款不同口味的蛋糕:Red Velvet,Brooklyn Blackout,Chocolate-Coverd 。
还是喜欢Red Velvet 口味:红色天鹅绒蛋糕配奶油芝士馅,蘸比利时白巧克力。这款蛋糕吃完还有回味:奶油芝士很香。
我把这三款蛋糕切成小块,放在公司冰箱里冷冻室:饿了或者馋了,拿二块吃吃……写到这里,我得再去拿一小块蛋糕吃吃了。。。馋猫。。。
Snowball: 巧克力椰子蛋糕,觉得有点甜。同事说不甜,她们喜欢吃。
迷你小蛋糕:这迷你小蛋糕里没有馅,但是不影响它的口味。
吃了外面店里做上海、新加坡和纽约的美食。
吃货的我,也想自己动手做。
好想请假一天:在家里做做美食,享受做的乐趣。
想再做一次马卡龙、舒芙蕾、焦糖布丁、手指泡芙……