2018回国：吃重庆美食、参观红岩村

来重庆之前就听说重庆有美食。中饭在哪儿吃？从网上一看这附近不远处有个上了央视《舌尖上的中国》节目里的XXX火锅店，标志只有一公里左右距离！网上评分还挺高的。我们眼睛一亮，就去这儿了！于是就按着百度地图指引方向走去。

一出酒店，发现这路不是很好走，重庆是山城，直线距离和步行距离不是一回事，大太阳底下走了好几倍的路，终于找到了这家火锅店。

这个火锅店像个大花园，里面真树假花红红绿绿的，风景很好看：

吃客不是很多。我们被一位个子不高、圆扁脸的年轻姑娘领到一个山坡上简陋的伞棚子里面。

我们说，能来清汤的吗？她说全清汤没味道的，你点了不能退的。于是我们按照她的建议来个大圈套小圈，有清汤有红汤的。

这里花草树灯环境漂亮，但是棚子桌椅碗筷都很简陋，黑乎乎的筷子和碗就是这样敞着摆在那里，看着卫生标准不高。喝水的杯子是简易塑料杯，热茶倒进去后，要低头去喝，不能端起来---是软的。

这里，菜切的刀工一般，菜盘简陋，菜品水平也不高。有的单子上的菜没有，鱼是解冻过的，很不新鲜，整个就是一般农家乐的标准，服务员叫起来也很慢。这个火锅店比我们在成都吃过的几家火锅店档次差了不少。

我们隔壁的棚子里面来了一帮人吃的是九宫格的火锅。看着他们吃的热火朝天的样子，心想可能重庆人认为这就是美食了，只要弄点鱼肉切好，现成的佐料往锅里一放，菜放里面煮熟，又麻又辣全是一个味道---反正吃到最后，嘴里火一样烧，啥菜味道都一样了，只要是鱼和肉就行了。

开火锅店容易呀，厨房里只要雇几个切菜的，底料和香油全是买的成品，连大厨也不需要哈哈。说实话，我们慕名而来，失望不小。

来重庆之前咨询过朋友，也在网上做过功课。重庆市内的景观就是红岩村、渣滓洞、白公馆、磁器口、洪崖洞、南山一棵树。

这些景点中，前面三个是革命和反革命机关的故址，磁器口算是重庆的古街，后面两个主要是看夜景的。

看看地图的远近，吃过中饭我们决定先去红岩村。从游乐场下到边上的大道上，发现这里道路宽敞人也很少，要打出租车很困难。于是想起自己手机上下载的滴滴打车，回国后还从来没用过，也不知道怎么用。现在逼上梁山了，硬着头皮开了滴滴。。。因为我没有银行账户绑定，也不知道能不能叫到车。。。我先选了一个专车，显示说你的账户没资格，然后我又点了另一个选项。。。

居然成功了，说我排队在第七位。。。一会，说有个王姓师傅接了单，这位师傅评分很高，问我要不要他，就是他了！

然后滴滴就显示出，这个是啥车，车牌号是啥，大概几分钟后能到我们的位置！哈哈，手机上居然能看到车子的实时位置和移动！好先进呀！

一会儿车子就来了。我们上了车，王师傅人很热情，问东说西地说个不停。

一会儿，他让我们看前右上方，说那是重庆一景：2号轻轨穿楼而过，建议我们应该去乘一次体验一下呵呵：

王师傅不知我这时候心里想的是：“不知轻轨车通过时候，这楼里面居民会不会感受噪音和震动涅？”

著名的红岩村到了！

红岩村的村口是个高大的楼房，是红岩革命纪念馆：

里面有好几层，陈列着许多抗战时期的老照片，进去后，除了我们俩，里面还有四五个参观者，显得很空呵呵。

出了纪念馆，往后面走，才是真正的红岩村---八路军重庆办事处旧址

百度介绍：

红岩村原名红岩嘴，位于重庆市渝中区化龙桥附近的红岩村52号，北濒嘉陵江。红岩村因其地质成分主要为侏罗纪红色页岩而得名。30年代，这里是饶国模女士家族私人产业，她的“刘家花园”。抗日战争时期，中共中央南方局和八路军驻渝办事处设于红岩村。周恩来、董必武、叶剑英、博古、吴玉章、王若飞、邓颖超等中国共产党著名领导人曾在此生活、工作，历时8年，为中国抗日战争的胜利作出了卓越的贡献。红岩村是中国共产党在国统区的指挥中心。当时周恩来等领导同志或以中共代表、或以国民参政会参政员的身份进行活动，与国民党当局谈判，进行统一战线工作。抗日战争胜利后，毛泽东亲赴重庆，参加重庆谈判、指挥上党战役，莅临红岩四十日：