有人说,整个的茂宜岛看起来像一个躺在太平洋上的女人。仔细端详,倒也有几分地像。我没有那么强的想象力,第一眼看上去,觉得茂宜岛像一只漂在太平洋上的头小脖细肚大的宝葫芦,头朝西,底儿向东。
我们这次就住在了宝葫芦的头部西海岸的拉海娜(Lahaina)地区,卡纳帕利海滩(Ka’anapali Beach)边上的一个度假村。拉海娜是曾经的夏威夷首府,直到1845年,首府才搬到了火奴鲁鲁。也许是因为曾经的辉煌,西海岸沿岸的酒店和娱乐设施比较完善,海岸边还有高尔夫球场,是茂宜岛的黄金海岸线。
沿着卡纳帕利海滩,一条人行步道,绵延数英里,连接着鳞次栉比的酒店,商家,娱乐场所。每天清晨,都有不少的人沿着人行步道跑步散步。从我们住的度假村出来,沿着人行步道向南走几分钟,就到了黑石(Black Rock), 这里是潜水的好地方,可惜我和LG都是旱鸭子,对此不屑一顾(谦虚点儿说,是胆小,不敢尝试。)再往前,是一个叫做捕鲸村(Whalers Village)的小型商娱中心,这里有很不错的饭店,商店,租借冲浪和潜水用具的商家,出海看鲸鱼或是乘游轮看落日也在这里上船。
因为特别喜欢这条人行步道,每天清晨或傍晚我会沿着它向南走到捕鲸村,或者向北,走到其他酒店的海滩。那几天,我在WeRun上的记步曾经连续三天独占鳌头,对我来说也是历史性记录了。夏威夷的冬季常常下雨。即使是西海岸的年降雨量并不高,每天也会飘些雨点。不过别怕。一阵蒙蒙细雨过后便是彩虹。
此次的茂宜岛活动安排我们全权交给了同行的小女儿。不能成行的的大女儿则是后台参谋。大女儿曾多次来茂宜岛。大学的时候,她是校帆船队的,春假时曾随队来到夏威夷训练;婚礼后,她和夫婿的蜜月之旅也是在茂宜岛;当了医生,还来这里开过年会。有不少的吃住玩乐经验。妹妹有了姐姐的参谋指导,再加上网上的查询,安排起活动来自然从容一些。我们完全服从她的安排,唯一指示就是六个字“你办事,我放心”“别闲着,别累着。”
到了茂宜岛的第二天就有两个活动,下午参观一个有机农场,晚上看夕阳。
有机农场的全称是Ocean Vodka Organic Farm and Distillery,是一家生产伏特加的酒厂。一般的伏特加是粮食或土豆制成的。这里的伏特加特点是全都由农场种植的甘蔗经过蒸馏而成。导游大学本科是学农业的,介绍起农作物自然是有理有据。据导游介绍,甘蔗是最容易生长的农作物。切下带结的一段甘蔗,插在地上,一年以后已经长得老高。农场里有几片试验田,里面展示不同年份的不同种类的甘蔗。年份轻的看起来和竹子也没什么两样。还有木瓜树,上面结着青皮小木瓜,不知是不是红心木瓜。甘蔗园的外围是一排香蕉树,挡风用的。有的树上已经结了一串串香蕉。这还是我第一次直接地触摸香蕉树。
蒸馏塔下的一间厂房就是制酒车间。导游带领我们进去参观,可以拍照。装正常瓶酒的车间没有开工。参观的装瓶车间是那种专供飞机上用的小瓶装,只供应给夏威夷航空公司。几个工人在传送带旁检验, 遇到瓶盖没有压好的就拿下来。
有趣味,有知识,最后还有品尝。参观结束后是品酒。品尝两种酒,一种伏特加,一种拉姆酒。导游指导我们如何打开味蕾,再去咂摸。有了指导果然不同,在酒中品出了滋味。更有意思的是伏特加的酒瓶,圆圆的瓶肚斜开口,淡蓝色的瓶身使得里面的酒像琼浆玉液一般,实在让人爱不释手。在礼品买了两瓶。若不是怕行李太沉,还真想多买几瓶带回来。参观这家农场时间不长,恰到好处,收费也很低。如果喜欢酒,并且有两个小时的时间,可以插空去一下。就像是在餐馆里点餐, 这个小节目是茂宜岛之旅的开胃菜了。
伴着海鲜大餐看夕阳是大女儿推荐的项目。她和她的夫婿当年曾在这里享受过,想让我们也来感受一下。从农场出来,直接驱车奔向Mokapu海边的这家酒店。酒店坐落在茂宜岛南面的Wailea 地区,开车半小时就到了。订了座位,时间尚早,就在海滩上游玩。海边的礁石上带着一层青苔,远处的山上漂着白云,浪扑礁石,卷起千层雪,风光果然又与西岸略有不同。从海滩回望坡上的酒店,一层餐馆一层泳池,流水像瀑布般从泳池直扑下一层的池子,甚是壮观。
在海滩的躺椅上休息了一会儿,时间差不多了,LG和小女儿决定先去酒吧里坐一会儿,等待开门。我因为要照风景,迟了几步。进了酒吧,他俩已经各自点了酒。我也急忙拿起酒单,往上推了推眼镜,还看不大清楚。请小女儿帮我点了杯鸡尾酒。近年来,眼睛开始花了。记得几年前,回国的时候,与老师和师娘共进午餐。老师还问到,眼睛花没花,我当时还挺傲骄滴回答,没!结果回来以后眼神是一天不如一天。人啊,真是骄傲不得。我对小女儿说,一会儿妈妈看不清菜单你再帮我点哦。还没等小女儿回答,LG瞅了我一眼,说,你把那墨镜摘下来啊。啊?!好尴尬啊。
饭店的海鲜真是没得说,超新鲜。菜单上印着当天的日期,想必是鲜鱼都是当天的。我们要了刺身,蟹腿,寿司等,最后还来了一碗热乎乎的乌冬面。坐在餐桌旁,望向大海,太阳渐渐地西沉,海面上一道粼光闪烁,天边的云彩染上了金色的余晖。来到茂宜岛的首次出游就以这样的美景美食收官,好满足啊。