糯米青团

菠菜汁糯米青团

 

周末抽空做了一些糯米青团，做法如下：

主料：
糯米粉，粘米粉，菠菜，糖，
 

步骤：


把糯米粉和粘米粉混合，3比1的比例
然后加入适量的糖
把菠菜叶加入热水用料理机打成汁后倒进米粉里拌成团

把米粉团搓成长条形
然后分成均匀的小团，包馅。

馅我做了两种：芝麻花生和红薯

蒸十五分钟左右，取出摆在架子上放凉即可

上张厨师的照片

 

 

谢谢观看！