要回老家吃脐橙和荸荠啰~

几年前曾经在博客上介绍过俺家乡的脐橙。

2014年中国农产品品牌价值榜首-赣南脐橙（链接：http://blog.wenxuecity.com/myblog/65499/201511/322577.html

这篇博文写于2015年，自2014年春节后，已经近五年没有回去了。这五年，家乡又有多大的变化？

昨天正好看了任文化局副局长的一位女同学发的视频，眼角有些模糊了。几年间，可以说发生了翻天覆地的改变，昔日的小县城，已经变成了一座现代化的中型城市，山清水秀，高楼林立，电子厂区形成规模，尤其是全国最大的脐橙交易中心，更使家乡名扬四海。

吃过日本橙子，也吃过加州脐橙和南非橙，但都远不如家乡的脐橙清甜和多汁。赣南脐橙，入口即化，余味无穷。每年春节回家，吃脐橙就成了一个主要任务。并且脐橙还具有清理肠胃之功效，大油大腻之后，吃几瓣脐橙，立竿见影，立刻往厕所跑。总结了一下经验，我这么瘦，估计和吃橙子有关。

赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理性标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。 赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。 赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。

2016年，赣南脐橙品牌价值达到668.11亿元，连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。 

2017年，赣南脐橙列入中欧“100+100”互认保护名单。

这几年，果然发展势头喜人，怪不得我很多微信联系人看到我写的七律后，都问我在哪可以买到，早已声名远扬了。

【七律】赣南脐橙
文/墨脉

红土是床山是家，和风时雨育奇葩。
光鲜似玉相思惹，甜润如泉诱惑加。
但为老区争盛誉，犹教贫户得清华。
而今随着赣江水，走向四方堪自夸。

赣南是老区，更是山区，处于连绵的丘陵地带，耕种面积小，不适合大规模农作物种植，一直比较贫困。因为种植脐橙，使不少贫困户得以脱贫。赣州的山地以第四纪红壤为主，兼有少量紫色土和山地黄壤，土层深厚，稍加改造就可以建成高标准的脐橙果园。具有良好的土壤条件，红壤土具有土层深厚，土质偏酸，有机质含量较低的特点，适合脐橙生长。并且赣州属典型的亚热带湿润季风气候，春早、夏长、秋短、冬暖，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长，9～11月昼夜温差大，雨热同季，极利脐橙栽植。且春季多雨，温暖湿润，有利脐橙生长开花结果；秋冬晴朗、干燥少雨，昼夜温差大，极利脐橙果实糖分积累，具有脐橙种植的气候条件。

现在农民几乎家家种植，即使数量不多，除了自己食用，多少还以为用来交易，改善生活。可以说，没有脐橙，就没有赣南的现在！15年清明回去时，正赶上脐橙开花，整座县城都弥漫了清香，一开始我不知何物，当得知是脐橙花香时，惊讶不已。那馥香，绝不亚于玫瑰，越发激起了对脐橙的热爱：这花儿，蕴含着多少浓情蜜意，才会结出如此诱人的硕果！

 

南方还有一种植物，也是秋冬季最常见的水果（蔬菜）之一，那就是荸荠（也叫马蹄和乌芋等）。小时候物资匮乏，每到秋冬，荸荠就和桔子等成了水果最佳选择，生吃或者煮熟亦或做菜，都一样美味可口，百吃不厌。最记得每回饭后，妈妈端出用小篓子装的洗得干干净净的荸荠，一半生的一半熟，拿把水果刀为我和姐姐一个个削皮的情形（煮熟的皮不用削，一剥就掉了）。我和姐姐都酷爱，一个接一个，说着笑着，好像怎么吃也不觉得撑。只是现在荸荠依然年年上市，却再也不能旧景重温了，去了天堂的妈妈，是否还能忆起那一幕幕?（眼泪忍不住扑簌扑簌往下掉...)

【西江月】荸荠
文/墨脉

醉看玉肌丰润，欣尝佳味甘鲜。
果蔬一体世人叹，最是秋冬首选。

不必精心呵护，只需碧水婵媛。
农家收获积成山，笑得如花灿烂。

荸荠的植物，有点像韭菜。

想念脐橙，想念荸荠，想你们想到梦里头...

时隔五年，终于又要回去过春节了，让我在你们甜美的怀抱，醉上几场！

《多情的东江水》，养育了客家儿女，滋润了高山田畴，灌溉了脐橙荸荠