记得小春同学写过小时候喝过的萝卜排骨汤。 受到启发, 我昨天也买了几磅排骨, 和一个白萝卜。 我把排骨的边边角角切下来, 再切成小块, 加海螺片, 姜片同煲。汤开后, 把泡沫撇掉。 排骨汤煲了一个半小时后, 再加入萝卜片。 再煲一个小时就好了。
汤很鲜美, 我都有二十年没煲过萝卜汤了。
我先生不喝这样的汤的, 我就分了一点汤给我的中国邻居。
我今天的晚餐, 还是萝卜排骨汤
这是我盛给邻居的
多谢小春同学的idea.